Baby Bag

„ბავშვები ძალიან ცოტას მოძრაობენ და ამის გამო არ შივდებათ,“- ენდოკრინოლოგი ირაკლი ფაღავა უმადობის გამომწვევ მიზეზებზე

„ბავშვები ძალიან ცოტას მოძრაობენ და ამის გამო არ შივდებათ,“- ენდოკრინოლოგი ირაკლი ფაღავა უმადობის გამომწვევ მიზეზებზე

ენდოკრინოლოგმა ირაკლი ფაღავამ ბავშვების უმადობის ერთ-ერთი სავარაუდო მიზეზი დაასახელა და აღნიშნა, რომ ბავშვები ფიზიკურად ნაკლებად იტვირთებიან:

„ბავშვებს პირადი მაგალითიც უნდა ვუჩვენოთ. თუ ბავშვი ხედავს, რომ მშობელი კარტოფილის, მაკარონის, ხაჭაპურის მეტს არაფერს არ მიირთმევს, ნაკლები ალბათობაა, რომ თვითონ სხვა პროდუქტები გასინჯოს. ჩემი დაკვირვებებით, დღეს და უკვე ათწლეულებია ასეა, რომ ბავშვები ძალიან ცოტას მოძრაობენ და ცოტას რომ მოძრაობენ არ შივდებათ. აბა რეალურად ფიზიკურად დაღლილი, მოქანცული, ნარბენი ბავშვი მოვიდეს, ის ყველაფერს გადასანსლავს. თუ ყველაფერს არა, ბევრ რამეს გასინჯავს. მეტი ალბათობაა, რომ იგივე ტოლმა შეჭამოს ან სხვა რამე.

ძალიან ბევრი რამ დამოკიდებულია ბავშვის ასაკსა და წონაზე. ჩემი დაკვირვებებით, ბავშვები უფრო ხშირად ეტანებიან პურს. მათ უყვართ პური, იმიტომ, რომ ის ნახშირწყალია, ტკბილია. ის, რომ ბავშვი არ ჭამს პურს, ეს უფრო მეტად არის მშობლისა და ბებია-ბაბუის ახირება. ერთი პურის ნაჭერი იმდენ კალორიას შეიცავს, რომ ჰყოფნით ბავშვებს. საქართველოში საკმაოდ გავრცელებულია ცელიაკია. ცელიაკია ეს არის ხორბლის, ჭვავის, ქერისა და შვრიის აუტანლობა. მადაც ეკარგება აქ ბავშვს და თუ ჭამს, არ ერგება, ვერ იმატებს წონაში და არის გამხდარი,“- მოცემულ საკითხზე ირაკლი ფაღავამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „სხვა შუადღე“ ისაუბრა.

წყარო: ​„სხვა შუადღე“

შეიძლება დაინტერესდეთ

,,თუ წვნიან კერძს ვაკეთებთ, უკვე მდუღარე წყალში ჩავდოთ პროდუქტები, ხანგრძლივი მორევის, თუხთუხის გარეშე, ოდნავ ხრაშუნდა უნდა დარჩეს" - მარი მალაზონია

,,თუ წვნიან კერძს ვაკეთებთ, უკვე მდუღარე წყალში ჩავდოთ პროდუქტები, ხანგრძლივი მორევის, თუხთუხის გარეშე, ოდნავ ხრაშუნდა უნდა დარჩეს" - მარი მალაზონია

ნუტრიციოლოგმა მარი მალაზონიამ ბროკოლისა და ყვავილოვანი კომბოსტოს თერმულად დამუშავების წესზე ისაუბრა. ის აღნიშნავს, რომ ამ პროდუქტებში შემავალ ნივთიერებებს პროსტატის კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება აქვს, რომლებიც არ არის მდგრადი თერმულად დამუშავების დროს:

„სტრუქტურულად სულფარაფანი ეს არის ერთ-ერთი მთავარი ანტიდამჟანგავი, ანტიოქსიდანტი, რომელსაც უზარმაზარი კიბოს საწინაანღმდეგო ეფექტი აღმოაჩნდა და ამის დასტურად ყველაზე მასშტაბური კვლევა, რომელიც ჩატარდა ამ მიმართულებით, ჯონ ჰოპკინსის უნივერისტეტის მიერ ჩატარებული კვლევა, სადაც დადასტურებულია, ყვავილოვანი კომბოსტოს და ბროკოლის გამოყენების სქემის შესაბამისად, როგორია პროსტატის კიბოს პროფილაქტიკის მაჩვენებელი, ეს არის 30% - ის ზემოთ, ხოლო ყოველდღიური, ყოველკვირეული მოხმარების დროს 45% - ზე მეტიც კი.

ამ პროდუქტებში არის გარკვეული რაოდენობის სულფარაფანთან ერთად, ც ვიტამინი, კაროტინები. ისინი არ არის მდგრადი თერმული დამუშავების დროს და მათ შებრაწვის ან მოხარშვის დროს მარტივად ვკარგავთ. ეს ყველაფერი რომ შევინარჩუნოთ, თუ წვნიან კერძს ვაკეთებთ უკვე მდუღარე წყალში ჩავდოთ პროდუქტები, ხანგრძლივი მორევის, თუხთუხის გარეშე, ოდნავ ხრაშუნდა უნდა დარჩეს. ამ პროდუქტებს ხანგრძლივად დუღილი არ სჭირდებათ, მდუღარე წყლის გარემო სრულიად საკმარისია იმისთვის, რომ თავდახურულ ჭურჭელში, რამდენიმე წუთის მანძილზე, ჩაიორთქლოს და მზად იყოს მოხმარებისთვის.

თუ ჩვენ გვინდა წვენის გარეშე მშრალად გამოვიყენოთ, უმჯობესია ეს გავაკეთოთ სქელ ჭურჭელში, რომელიც წინასწარ იქნება გამთბარი და ასევე თავდახურულ მდგომარეობაში ჩავორთქლოთ.“

ექიმის თქმით, პროდუქტებში ისეთი ნივთიერებაც შედის, რომლისთვისაც, პირიქით საჭიროა თერმული დამუშავება:

„რაც შეეხება მეორე კომპონენტს, გაგიკვირდებათ და ამ პროდუქტებში შემავალი ერთი ნივთიერება თერმული დამუშავების შედეგად უკეთ გადარჩება. ეს არის ვიტამინი უ, რომელიც ფართოდ ცნობილი, თუმცა გავრცელებულია პროდუქტებში და მისი დამატება ხშირად არ გვჭირდება. ამ ვიტამინის დახმარებით ჩვენს უჯრედებს კარგად აღდგენის უნარი აქვთ.“

წყარო: ,,პირადი ექიმი - მარი მალაზონია"

წაიკითხეთ სრულად