Baby Bag

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება,“- ნუცა სურგულაძე

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება,“- ნუცა სურგულაძე

ნუცა სურგულაძემ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ მაყურებელს შავი შოკოლადით მომზადებული ნაყინის რეცეპტი გააცნო:

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება. რა არის იმაზე იდეალური, როდესაც სახლის პირობებში შეგვიძლია ჩვენი უსაყვარლესი დესერტის მომზადება. ინგრედიენტები, რომლებიც დაგვჭირდება: კვერცხის გული, შაქარი, რძე, ნაღები, შოკოლადი და ხილი გემოვნებით მოსართავად. რძე ჩავასხათ ქვაბში. რძე უნდა იყოს ერთ ლიტრამდე. დავდგათ გაზქურაზე. შევურიოთ შოკოლადი მთლიანად, რათა შიგნით ჩადნეს. შოკოლადი უნდა იყოს დაახლოებით 400 გრამი. კვერცხის გული დაგვჭირდება 5 ცალი. კვერცხის გულებს შევურიოთ შაქარი. შაქარი შეგიძლიათ გემოვნებით დაამატოთ. კვერცხის გულები შაქართან ერთად ავთქვიფოთ. ასევე დაგვჭირდება 35%-იანი ნაღები, დაახლოებით 200 გრამი. ნაღებს ვამატებთ კვერცხის გულისა და შაქრის მასას. როდესაც რძე შოკოლადში ჩადნება, ყველაფერს ერთმანეთში ვურევთ.

მიღებული მასა გაციების შემდეგ უნდა მოვათავსოთ წინასწარ გაყინულ ნაყინის აპარატში და 20 წუთში მზად გვექნება უგემრიელესი ნაყინი. დავასერვიროთ ნაყინი და დავამატოთ სასურველი ხილი,“- აღნიშნა ნუცა სურგულაძემ.

წყარო: „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„თუ ასეთი ლოცვით შევხვდებით ახალ წელს, ახალი წელი ყველაზე უკეთესი იქნება, ყველა წარსულ წელს გადააჭარბებს,”- შალვა ამონაშვილი

„თუ ასეთი ლოცვით შევხვდებით ახალ წელს, ახალი წელი ყველაზე უკეთესი იქნება, ყველა წარსულ წელს გადააჭარბებს,”- შალვა ამონაშვილი

აკადემიკოსმა შალვა ამონაშვილმა საახალწლოდ საინტერესო რჩევები მოგვცა და გვირჩია, რომ ახალ წელს საკუთარი თავის განახლების სურვილით შევხვდეთ:

„როდესაც საქმეს უყურებ შენი თავის განახლებით, ჩათვალე, რომ შენს ირგვლივ სამყარო განახლდება, შენი წილი ველი შეიცვლება. შენს ეზოში, სახლში რაღაც შეიცვლება ისე, რაც მომსვლელს გაახარებს. რაში გვჭირდება სახლი და სასახლეები, თუ იქ ვიღაც არ მოგვივა და არ გაიხარებს ამით ჩვენთან ერთად?!“

შალვა ამონაშვილის თქმით, ღმერთის მიმართ ჩვენი თხოვნები უნდა შევცვალოთ:

​ახალი წელი შეხვდება მას, ვინც განიახლებს თავს. განიახლებს იმით, რომ ახედავს ღმერთს და ეტყვის: „აქამდე ხომ გეხვეწებოდი: მომეცი ეს, მომეცი ის, დამიხსენი, მიშველე, ახლა გეუბნები: მე შენ ძალიან მიყვარხარ და აი, შემოგწირე ჩემი უხიაგი ხასიათი, შემოგწირე ჩემი წყენა, გულისწყრომები, ჩემი სიძულვილები მეზობლისა და ვიღაცის მიმართ... აღარ მინდა ეს მამძიმებდეს მე... შენ წაიღე.“ როგორ ფიქრობთ, როგორი საჩუქარი იქნებოდა ეს უფლისთვის?!“

„თუ ასეთი ლოცვით შევხვდებით ახალ წელს, ახალი წელი ყველაზე უკეთესი იქნება, ყველა წარსულ წელს გადააჭარბებს. თუ ახალი წელი გასულზე უკეთესი არ იქნება, მაშინ რა გვიცხოვრია ისეთი, რომ ვიამაყოთ იმით? ყოველი წელი უნდა აჭარბებდეს წასულს. ეს ისეა, როგორც მამა და შვილი. რაც უნდა კარგი იყოს მამა, შვილმა ცოტათი უნდა გადააჭარბოს მამას. ასე გაზრდილი შვილი იქნება ნამდვილი საჩუქარი ქვეყნისა,“- აღნიშნა შალვა ამონაშვილმა

წყარო:​ „ამონაშვილის აკადემია“

წაიკითხეთ სრულად