Baby Bag

პლასტმასის თუ ხის საჭრელი დაფები - რომელს მივანიჭოთ უპირატესობა?

პლასტმასის თუ ხის საჭრელი დაფები - რომელს მივანიჭოთ უპირატესობა?

დიასახლისები სამზარეულოში საჭრელ დაფას ყოველდღიურად იყენებენ. ამ უმნიშვნელოვანესი აქსესუარის შეძენამდე, ქალაბტონებს სერიოზული დაფიქრება მართებთ, რადგან, როგორც აღმოჩნდა, არაჯანსაღი მასალისგან დამზადებულ საჭრელ დაფას ადამიანის დაინფიცირება და დაავადება შეუძლია. როგორც წესი, დიასახლისები პლასტმასის ან ხის საჭრელ დაფებს იყენებენ. ჩვენს სტატიაში ექსპერტთა მოსაზრებებს გაგაცნობთ, რათა შეიტყოთ, რომელი ტიპის დაფაა მეტად უსაფრთხო თქვენი და თქვენი შვილების ჯანმრთელობისთვის.

საჭრელ დაფაზე დიასახლისები უამრავ პროდუქტს ჭრიან. როდესაც დაფა არაჯანსაღი მასალისგან არის დამზადებული, მასზე დაჭრილი პროდუქტებიც ზიანდება. სწორედ ამიტომ, ამ სამზარეულოს აქსესუარის შეძენისას უდიდესი ყურადღება უნდა გამოიჩინოთ. ქალბატონები უპირატესობას პლასტმასის საჭრელ დაფას ანიჭებენ, რადგან ხე ხშირი ხმარების შემდეგ ლპობას იწყებს და უსიამოვნო შეფერილობას იღებს.

ექსპერტები დიასახლისების აზრს კატეგორიულად არ ეთანხმებიან. ისინი გვარწმუნებენ, რომ ხე გაცილებით დიდხანს ინარჩუნებს სისუფთავეს და სიჯანსაღეს, ვიდრე პლასტმასი. ქალბატონები ფიქრობენ, რომ ხის ფოროვანი აგებულობის გამო, მასში ბაქტერიები ადვილად აღწევენ და შესანიშნავ თავშესაფარსაც პოულობენ. ამასთან, ისინი თვლიან, რომ პლასტმასის ნაწარმი ბაქტერიებისთვის შეუვალია.

დიასახლისებს ავიწყდებათ, რომ პლასტმასი ადვილად იკაჭრება და ფუჭდება. ის ბაქტერიებისთვის ნამდვილად საიმედო თავშესაფარს წარმოადგენს. კვლევებით დადგინდა, რომ სალმონელას ბაქტერიისადმი ხის შეუვალობა გაცილებით მაღალი იყო, ვიდრე პლასტმასის. ექსპერტების თქმით, ბაქტერიები ხის ფორებში აღწევენ და ზედაპირზე არ ჩერდებიან. შიგნით შესვლის შემდეგ ისინი მალევე იღუპებიან, რადგან გამრავლებისთვის ხელსაყრელი გარემო არ აქვთ. ამასთან პლასტმასის ზედაპირზე ბაქტერიები ფეხს მარტივად იკიდებენ. ისინი ნაკაწრებსა და ღრმულებში აღწევენ და სწრაფად მრავლდებიან.

რეგულარული წმენდისა და საგულდაგულოდ რეცხვის შემთხვევაში, ხანგრძლივი გამოყენებისას პლასტმასის დაფაც ისეთივე უსაფრთხოა, როგორიც ხის. ინფიცირებისა და დაავადების რისკების მინიმუმამდე დასაყვანად, გირჩევთ, უმი ხორცის, შემწვარი პროდუქტების, ხილისა და ბოსტნეულის გასაჭრელად სხვადასხვა საჭრელი დაფა გამოიყენოთ.

მომზადებულია ​cookist.com-ის მიხედვით

თარგმნა ია ნაროუშვილმა

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, დედებისთვის შექმნა ახალი სივრცე. მოიწონეთ გვერდი მცოდნე დედები

როგორი ბანანია ყველაზე სასარგებლო?
​ბანანს ეგზოტიკურ ხილად ნაკლებად აღვიქვამთ, რადგან დიდი ხანია, რაც ის ჩვენი ყოველდღიური რაციონის შემადგენელ ნაწილად იქცა. ამ უგემრიელეს ხილს მსოფლიოს ყველა ქვეყანაში სიამოვნებით მიირთმევენ. მის სასარგ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„მე გასწავლით ძალიან გემრიელი, მძიმე, სველი, ბევრი ქიშმიშით, არომატული პასკის მომზადებას,“- თათია თექთურმანიძე

„მე გასწავლით ძალიან გემრიელი, მძიმე, სველი, ბევრი ქიშმიშით, არომატული პასკის მომზადებას,“- თათია თექთურმანიძე

პროექტ „მასტერშეფის“ მონაწილემ, მოდელმა თათია თექთურმანიძემ სოციალურ ქსელში გამომწერებს პასკის მომზადების საკუთარი რეცეპტი გააცნო:

„მე გასწავლით ძალიან გემრიელი, მძიმე, სველი, ბევრი ქიშმიშით, არომატული პასკის მომზადებას, რომელიც ამავდროულად ძალიან მარტივად მოსამზადებელია. დარწმუნებული ვარ, ბევრ თქვენგანს შეუყვარდება ეს რეცეპტი. ამისთვის ჩვენ დაგვჭირდება: 500 გრამი გაცრილი ფქვილი, ქიშმიში გემოვნების მიხედვით, 250 გრამი შაქარი, 5 ცალი კვერცხის გული, 150 გრამი გამდნარი კარაქი, 40 გრამი ნედლი საფუარი, 20 გრამ ზეთში გახსნილი სუნელები, 300 მილილიტრი რძე.

რძეში ჩავყაროთ 3 სუფრის კოვზი ფქვილი. კარგად გადავურიოთ და მოცემული მასა მოვათავსოთ დაბალ ცეცხლზე. ვურიოთ მუდმივად, მანამ, სანამ მასა არ შესქელდება. ქვაბიდან მასა გადავიტანოთ მიქსერში. გავაგრილოთ და როდესაც სასიამოვნოდ თბილი გახდება, მხოლოდ შემდგომ დავუმატოთ საფუარი. შემდეგ ეტაპობრივად დავუმატოთ შაქარი, კვერცხის გული, გამდნარი კარაქის მხოლოდ ნახევარი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, ვანილი და 20 გრამ ზეთში გახსნილი სუნელები. ყველაფერი კარგად გადავურიოთ. ყველა ინგრედიენტის არევის შემდეგ, ეტაპობრივად ვამატებთ ფქვილს და თან ვურევთ. ცომი რომ გამზადდება, გადმოვიტანოთ სამუშაო მაგიდაზე. სამუშაო მაგიდას უნდა წავუსვათ ზეთი. გადმოვიტანოთ ცომი. ხელებზეც წავისვათ ზეთი და დავიწყოთ ცომის მოზელვა. თავიდან ცომი ცოტა მიგეწეპებათ ხელებზე, მაგრამ არაუშავს, ასეც უნდა იყოს. გამდნარი კარაქი, რომელიც ბოლომდე არ გამოვიყენეთ, უნდა შევაზილოთ ცომს. მზა ცომი არის ელასტიური, აღარ ეწეპება ხელს. ცომი უნდა მოვათავსოთ ჯამში იმისთვის, რომ კარგად ამოვიდეს, გადიდდეს ორჯერ ან სამჯერ.

ცომს ცელოფანი გადავაკრათ და მოვათავსოთ 40 გრადუსამდე გამთბარ ღუმელში. სამსაათ-ნახევარში ცომი სამჯერ გადიდდება. ხელი კვლავ დავისველოთ ზეთში. ჯამში კარგად მოვურიოთ ცომს. ჩავყაროთ ცომში ქიშმიში. ვაკრავთ ცომს ცელოფანს და ისევ ვდგამთ თბილ ღუმელში, მანამ სანამ ისევ ორჯერ არ გადიდდება. გადაზელილი ცომი ბევრად სწრაფად ამოვა და დასჭირდება მხოლოდ 2 საათი. ცომი გადავიტანოთ ფორმებში და მოვათავსოთ თბილ ღუმელში. ერთ საათში ცომი ამოვა და მზად არის გამოსაცხობად. 170 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში სულ რაღაც 35 წუთში გამოცხვება ულამაზესი პასკა. გამოცხობის წინ პასკას გადაუსვით კვერცხის გულისა და არაჟნის ნაზავი, რომ პრიალა ზედაპირი ჰქონდეს. თუ გინდათ, რომ მიიღოთ ასეთი პასკა, არ უნდა იჩქაროთ. დააცადეთ პასკას სამჯერ ამოსვლა."

წყარო: ​tatia_teqturmanidze

წაიკითხეთ სრულად