Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

,,თუ ამ კანონზომიერებას შევხედავთ, ჩვენს ქვეყანაში ნოემბრის ბოლოდან უკვე ახალი ტალღა დაიწყება“-ბიძინა კულუმბეგოვი

,,თუ  ამ კანონზომიერებას შევხედავთ, ჩვენს ქვეყანაში ნოემბრის ბოლოდან უკვე ახალი ტალღა დაიწყება“-ბიძინა კულუმბეგოვი

ალერგოლოგ-იმუნოლოგმა ბიძინა კულუმბეგოვმა მეხუთე ტალღაზე და ვაქცინაციის აუცილებლობაზე ისაუბრა, რომელიც პანდემიის დასრულების ერთადერთი გზაა.

მეხუთე ტალღა, რომელზეც ხშირად ვსაუბრობთ ხოლმე, თავისი კანონზომიერებიდან გამომდინარეობს. პანდემიის დაწყებიდან წელიწად ნახევარზე მეტია გასული და ტენდენციას თუ დავაკვირდებით, დაახლოებით სამი თვის განმავლობაში არის ხოლმე აღმავალი ტალღები, შემდეგი სამი თვე სტაბულურობის პერიოდი და შემდეგ ისევ იწყება. თუ ამ კანონზომიერებას შევხედავთ, ჩვენს ქვეყანაში ნოემბრის ბოლოდან უკვე ახალი ტალღა დაიწყება“

მისი თქმით, ეს კანონზომიერება დაირღვა მხოლოდ იმ ქვეყნებში, სადაც ვაქცინაციის პროცენტული მაჩვენებლი არის მაღალი, ეს შემაკავებელი ფარი მოსახლეობის უდიდეს ნაწილს იცავს, შესაბამისად პანდემიის ამ ტიპის ტალღებზე და დამაზიანებელ მოქმედებაზე არ საუბრობენ.

„დელტა ვარიანტის შემთხვევაში, ტოტალური მოსახლეობის 45%-იც რომ აიცრას, ჩვენ მე-5 ტალღისგან თავს ვერ დავიცავთ“

„ჩვენ ერთი რამ უნდა გვესმოდეს, ინფექციის კონტროლის ყველაზე მნიშვნელოვანი ღონისძიება, ვაქცინაცია გადამწყვეტი მნიშვნელობის არის, რისი ალტერნატივაც არ არსებობს. ამისთვის ყველაფერი უნდა გააკეთოს არა მარტო სახელმწიფომ, არამედ კერძო სექტორმაც, ყველა უნდა დავირაზმოთ“

ალერგოლოგი აღნიშნავს, რომ უდიდესი ნაწილი საზოგადოებისა, რომლებსაც კორონავირუსი აქვთ გადატანილი ვაქცინაციას საჭიროებს, რათა იმუნური მახსოვრობა დროში გახანგრძლივდეს.

წყარო: "სხვა შუადღე"

წაიკითხეთ სრულად