Baby Bag

8 პროდუქტი, რომელიც ყველას ბოსტნეული ჰგონია, სინამდვილეში კი ხილია

8 პროდუქტი, რომელიც ყველას ბოსტნეული ჰგონია, სინამდვილეში კი ხილია

ადამიანების უმრავლესობა ფიქრობს, რომ ხილსა და ბოსტნეულს ერთმანეთისგან შესანიშნავად არჩევს, თუმცა, როგორც ირკვევა, ასე არ არის. გარკვეული პროდუქტები ბიოლოგებისა და ბოტანიკოსების მიერ ხილის კატეგორიაში კლასიფიცირდება, თუმცა კულინარიაში მათ როგორც ბოსტნეულს ისე ვიყენებთ. გაგაცნობთ რვა პროდუქტს, რომელიც ყველას ბოსტნეული ჰგონია, მაგრამ სინამდვილეში ხილია.

1. პომიდორი

ადამიანების უმრავლესობა თვლის, რომ პომიდორი ბოსტნეულია. სინამდვილეში კი ასე არ არის. პომიდორი ბუტკოს ქვედა ნაწილში მდებარე ნასკვიდან ვითარდება და მცენარის თესლებსაც შეიცავს. მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ პომიდორი ხილია და არა - ბოსტნეული.

2. ბულგარული წიწაკა

ბულგარული წიწაკა ხილია, ისევე როგორც კიტრი. ბულგარული წიწაკა წიწაკისებრთა ოჯახის ერთადერთი წარმომადგენელია, რომელსაც ცხარე გემო და არომატი არ აქვს.

3. ბადრიჯანი

ბადრიჯანს თუ გაჭრით და მას კარგად დაათვალიერებთ, აღმოაჩენთ, რომ რბილობში უამრავი წვრილი თესლია განთავსებული. სწორედ ამიტომ, ბადრიჯანი კენკრაა და არა ბოსტნეული.

4. ავოკადო

ავოკადო გარეგნულადაც ძალიან ჰგავს ხილს და ეს მეცნიერულადაც ასეა. ავოკადო ერთმარცვლიანი კენკრაა. ის მომწიფებული ყვავილის ნასკვისგან ვითარდება.

5. გოგრა

გოგრა მეტისმეტად დიდია იმისთვის, რომ მას ხილი ვუწოდოთ, თუმცა ის ბოსტნეული ნამდვილად არ არის. გოგრას სხვა ხილის მსგავსად შუაგულში თესლები აქვს განლაგებული და საოცრად ტკბილ არომატს აფრქვევს. მას კულინარიაში გემრიელი მაფინების დასამზადებლად აქტიურად იყენებენ.

6. მწვანე ბარდა

მართალია მწვანე ბარდას ბოსტნეულის მსგავსი შეფერილობა აქვს, მაგრამ სინამდვილეში ის ხილია. ის ბარდის ყვავილისგან ვითარდება და კულინარიაში ბოსტნეულის სახით გამოიყენება.

7. ზეთისხილი

ზეთისხილი ხილია, რომელიც ხეზე იზრდება. ის ყვავილის ბუტკოდან ვითარდება და წვრილი თესლები აქვს. ზეთისხილის რეპროდუქციული თვისებები ხილის თვისებებს თანხვდება. მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ ის ხილია და არა ბოსტნეული.

8. ბამი

ბამი ყვავილოვანი მცენარეა. მას სამზარეულოში აქტიურად გამოიყენებენ წვნიანების მოსამზადებლად. დიასახლისების უდიდესი ნაწილი თვლის, რომ ბამი ბოსტნეულია, რაც შეცდომაა. მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ ის ხილია.

მომზადებულია ​Foodndtv.com -ის მიხედვით

თარგმნა ია ნაროუშვილმა

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, დედებისთვის შექმნა ახალი სივრცე. მოიწონეთ გვერდი მცოდნე დედები

შეიძლება დაინტერესდეთ

შეიძლება თუ არა ასპირინმა ინფარქტი და ინსულტი აგვარიდოს თავიდან, თუ ყოველდღიურად მცირე დოზას დავლევთ? - მარი მალაზონიას რეკომენდაცია

შეიძლება თუ არა ასპირინმა ინფარქტი და ინსულტი აგვარიდოს თავიდან, თუ ყოველდღიურად მცირე დოზას დავლევთ? - მარი მალაზონიას რეკომენდაცია

ნუტრიციოლოგმა მარი მალაზონიამ ინფარქტისა და ინსულტის პროფილაქტიკის მიზნით ასპირინის გამოყენების პრაქტიკის შესახებ ისაუბრა:

„უნდა იყოს თუ არა უნივერსალურად ყველა 40 წლის ზემოთ ადამიანისთვის ე.წ. კარდიოასპირინი გამოყენებული, როგორც პროფილაქტიკური საშუალება? კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს არჩევანი უფრო მეტ კითხვას აჩენს, ვიდრე მტკიცების საფუძველს. ძალიან ბევრმა ავტორიტეტულმა ორგანიზაციამ გააზიარა ინფორმაცია, რომ გამოიყო ჯგუფები, სადაც დაყოფილი იყო ასაკობრივი ნიშნით ადამიანები. ცალკეული ჯგუფების შემთხვევაში ასპირინის გამოყენების ეფექტიანობაზე იყო ლაპარაკი. რა ამოცანა ჰქონდა ამ ინფორმაციას? შეიძლება თუ არა ასპირინმა ინფარქტი და ინსულტი აგვარიდოს თავიდან, თუ პროფილაქტიკურად დავლევთ მცირე დოზას ყოველდღიურად? აღმოჩნდა, რომ 60 წლის ზემოთ ადამიანების შემთხვევაში, ვისაც არ აქვს გულ-სისხლძარღვთა პათოლოგიები, მათ არ უნდა მივცეთ ასპირინი ყოველდღიურად.

40-დან 59 წლამდე ადამიანს, რომელსაც აქვს რისკი ან აქვს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მხრივ ჩარევა, აუცილებლად სჭირდება თავისი სქემის ერთგულად დაცვა, როგორც ექიმმა დაუნიშნა. თუ 60 წლის და ზემოთ ასაკის ადამიანი არის ჯანმრთელი, მაშინ ასპირინის პროფილაქტიკური გამოყენება არ არის საჭირო. რისკისა და სარგებლის გაანალიზების შემდეგ, აპრილის ბოლოს გამოქვეყნდა სრულიად ახალი გზამკვლევი, რომელიც გვეუბნება, რომ პროფილაქტიურად 60 წლის ზემოთ ადამიანებმა, თვითნებურად ასპირინი არ უნდა მიიღონ, თუნდაც მინიმალური დოზით.

ბევრი თქვენგანი ასპირინს იყენებს მურაბაში, იმისთვის, რომ კარგად დააკონსერვონ პროდუქტები. ეს ტრადიცია საქართველოში ძალიან მოდურია. ბრონქული ასთმის შემთხვევაში, თუ სადმე არის დაფარული სალიცილის მჟავა, მას შეიძლება ჰქონდეს მაპროვოცირებელი ფაქტორის დატვირთვა ბრონქული ასთმის შეტევის განვითარებისთვის. როდესაც ასპირინს ვამატებთ მურაბაში, ხილფაფაში, ეს არის რისკი, რომლითაც ჩვენს ორგანიზმს ვტვირთავთ,“- მოცემულ საკითზე მარი მალაზონიამ საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.

წყარო:​ „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“

წაიკითხეთ სრულად