Baby Bag

8 პროდუქტი, რომელიც ყველას ბოსტნეული ჰგონია, სინამდვილეში კი ხილია

8 პროდუქტი, რომელიც ყველას ბოსტნეული ჰგონია, სინამდვილეში კი ხილია

ადამიანების უმრავლესობა ფიქრობს, რომ ხილსა და ბოსტნეულს ერთმანეთისგან შესანიშნავად არჩევს, თუმცა, როგორც ირკვევა, ასე არ არის. გარკვეული პროდუქტები ბიოლოგებისა და ბოტანიკოსების მიერ ხილის კატეგორიაში კლასიფიცირდება, თუმცა კულინარიაში მათ როგორც ბოსტნეულს ისე ვიყენებთ. გაგაცნობთ რვა პროდუქტს, რომელიც ყველას ბოსტნეული ჰგონია, მაგრამ სინამდვილეში ხილია.

1. პომიდორი

ადამიანების უმრავლესობა თვლის, რომ პომიდორი ბოსტნეულია. სინამდვილეში კი ასე არ არის. პომიდორი ბუტკოს ქვედა ნაწილში მდებარე ნასკვიდან ვითარდება და მცენარის თესლებსაც შეიცავს. მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ პომიდორი ხილია და არა - ბოსტნეული.

2. ბულგარული წიწაკა

ბულგარული წიწაკა ხილია, ისევე როგორც კიტრი. ბულგარული წიწაკა წიწაკისებრთა ოჯახის ერთადერთი წარმომადგენელია, რომელსაც ცხარე გემო და არომატი არ აქვს.

3. ბადრიჯანი

ბადრიჯანს თუ გაჭრით და მას კარგად დაათვალიერებთ, აღმოაჩენთ, რომ რბილობში უამრავი წვრილი თესლია განთავსებული. სწორედ ამიტომ, ბადრიჯანი კენკრაა და არა ბოსტნეული.

4. ავოკადო

ავოკადო გარეგნულადაც ძალიან ჰგავს ხილს და ეს მეცნიერულადაც ასეა. ავოკადო ერთმარცვლიანი კენკრაა. ის მომწიფებული ყვავილის ნასკვისგან ვითარდება.

5. გოგრა

გოგრა მეტისმეტად დიდია იმისთვის, რომ მას ხილი ვუწოდოთ, თუმცა ის ბოსტნეული ნამდვილად არ არის. გოგრას სხვა ხილის მსგავსად შუაგულში თესლები აქვს განლაგებული და საოცრად ტკბილ არომატს აფრქვევს. მას კულინარიაში გემრიელი მაფინების დასამზადებლად აქტიურად იყენებენ.

6. მწვანე ბარდა

მართალია მწვანე ბარდას ბოსტნეულის მსგავსი შეფერილობა აქვს, მაგრამ სინამდვილეში ის ხილია. ის ბარდის ყვავილისგან ვითარდება და კულინარიაში ბოსტნეულის სახით გამოიყენება.

7. ზეთისხილი

ზეთისხილი ხილია, რომელიც ხეზე იზრდება. ის ყვავილის ბუტკოდან ვითარდება და წვრილი თესლები აქვს. ზეთისხილის რეპროდუქციული თვისებები ხილის თვისებებს თანხვდება. მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ ის ხილია და არა ბოსტნეული.

8. ბამი

ბამი ყვავილოვანი მცენარეა. მას სამზარეულოში აქტიურად გამოიყენებენ წვნიანების მოსამზადებლად. დიასახლისების უდიდესი ნაწილი თვლის, რომ ბამი ბოსტნეულია, რაც შეცდომაა. მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ ის ხილია.

მომზადებულია ​Foodndtv.com -ის მიხედვით

თარგმნა ია ნაროუშვილმა

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, დედებისთვის შექმნა ახალი სივრცე. მოიწონეთ გვერდი მცოდნე დედები

შეიძლება დაინტერესდეთ

„3 წლამდე ასაკში სიმინდის მიღება შეზღუდულია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მოუმწიფებლობის გამო,“- ლევან რატიანი ზაფხულში სწორი კვების შესახებ

„3 წლამდე ასაკში სიმინდის მიღება შეზღუდულია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მოუმწიფებლობის გამო,“- ლევან რატიანი ზაფხულში სწორი კვების შესახებ

ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემა „ექიმების“ წამყვანებმა ზღვაზე დასვენების დროს რეკომენდებულ კვების რეჟიმზე ისაუბრეს:

„ზღვაზე ძალიან დიდი მნიშვნელობა აქვს სწორ და ჯანსაღ კვებას. ზღვისპირა კურორტებზე სასურველია მივირთვათ ადგილობრივი პროდუქტი, განსაკუთრებით ზღვის პროდუქტები. პროდუქტის შერჩევისას აუცილებელია, რომ იქ მცხოვრებ ადამიანებს ჰკითხოთ, რომელი საკვებია მათთვის მნიშვნელოვანი.

მნიშვნელოვანია, ვიცოდეთ კაფესა და რესტორანში ჰიგიენის ნორმები არის თუ არა დაცული. უპირატესობა უნდა მივანიჭოთ თერმულად დამზადებულ საკვებს. არ უნდა შევუკვეთოთ უმი ან ცივი საკვები. ამ დროს იზრდება ბაქტერიული ინფექციების განვითარების რისკი.

დილა იწყება ისეთი საკვებით, რომელსაც აქვს ენერგეტიკული ღირებულება და შედარებით მაღალი კალორაჟი. ეს არის ძირითადად წიწიბურა, ბურღულეული და ცილოვანი პროდუქტები, თევზეული, ზღვის პროდუქტები, კვერცხი, ხაჭო, მაწონი.

დღეში რეკომენდებულია 2 ლიტრი წყალის დალევა. ზღვაზე დასვენების დროს არ ვჭამოთ ცხიმიანი საკვები, დაგვამძიმებს, ცურვის დროს ხელს შეგვიშლის და შესაძლოა, გუნება-განწყობაზეც იმოქმედოს.

სიმინდი არაჩვეულებრივი პროდუქტია. 3 წლამდე ასაკში მისი მიღება შეზღუდულია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მოუმწიფებლობის გამო. მოზრდილ ასაკში მოხარშული სიმინდის მიღება ზომიერი რაოდენობით ნებისმიერ ადამიანს შეუძლია.

ბავშვები ხშირად თამაშობენ ქვიშაში. ეს ქვიშა და კენჭები, შესაძლოა, უამრავი ინფექციის წყარო იყოს. სანამ სიმინდს ბავშვებს ვაჭმევთ ან დავურიგებთ, აუცილებლად გავუწმინდოთ მათ ხელები და პირის ღრუს მიდამოები.“

წყარო: ​„ექიმები“

წაიკითხეთ სრულად