გთავაზობთ სახლის პირობებში ხაჭოს მომზადების საკმაოდ მარტივ რეცეპტს.
საჭირო ინგრედიენტები:
- 400 გრ. რძე
- 4 ჩ.კ კალციუმის ქლორიდის 10%-იანი ხსნარი (შეიძინეთ აფთიაქში)
მომზადების წესი:
400 გრ. ცივ რძეს დაუმატეთ 4 ჩ.კ კ
ხაჭოს მომზადება სახლის პირობებში
შეიძლება დაინტერესდეთ
რა სახით შეიძლება შევთავაზოთ პატარას ყაბაყისგან მომზადებული კერძი
ყაბაყი ვიტამინებით სავსე ბოსტნეულია. მასში დიდი რაოდენობითაა ვიტანიმი C და კალციუმი.
რა სახით შეიძლება შეიძლება შევთავაზოთ პატარას ყაბაყისგან მომზადებული კერძი? - ნახეთ რეცეპტი.
კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
საშუალო ზომის ყაბაყი და კარტოფილი, ზეითუნის ზეთი (1 ჩ.კ), რძე;
მომზადების წესი:
გაასუფთავეთ, დაჭერით და მოხარშეთ კარტოფილი და ყაბაყი, დააბლენდერეთ, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და რძე (რძე თქვენი გემოვნებით. იმდენი დაამატეთ, რა სისქის მასაც გინდათ, რომ გამოვიდეს)
აღნიშნული კერძი შეგიძლიათ 5-6 თვიდან შესთავაზოთ პატარას.
გემრიელად მიირთვით!
წაიკითხეთ სრულად