Baby Bag

„არ შევინახოთ კიტრი და პომიდორი მაცივარში ერთად, ერთ ჯამში“

ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემის „იმედის დილა“ წამყვანებმა ოთარ ტატიშვილმა და თამარ კობახიძემ მაცივარში პროდუქტების სწორად შენახვის წესებზე ისაუბრეს:

„კარი არის მაცივრის ყველაზე თბილი ადგილი, სადაც არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოვათავსოთ ფარში, რძე, მალფუჭებადი პროდუქტები. აქ შეგვიძლია ჩავდოთ გაზიანი სასმელები, ტყემალი, აჯიკა. ყველაზე დიდი შეცდომაა კვერცხის მაცივრის კარის თაროზე მოთავსება. კვერცხი უნდა განვათავსოთ მაცივრის მეორე ან მესამე თაროზე. კვერცხი არავითარ შემთხევავში არ ამოვიღოთ შეფუთვიდან და მაცივარში შენახვამდე არ უნდა გავრეცხოთ. კვერცხი უშუალოდ პროდუქტის მომზადებამდე უნდა გავწმინდოთ სველი ტილოთი. მაცივრის პირველ თაროზე ვაწყობთ რძის პროდუქტებს, კარაქს, რძეს, მაწონს, ყველს. მეორე-მესამე თაროზე შეიძლება მოვათავსოთ სახლში გამზადებული სალათი. ხორცს თუ არ ვამზადებთ, აუცილებლად ვინახავთ საყინულეში.

რაც შეეხება ბოსტნეულის უჯრას, რომელიც მოჰყვება მაცივარს, არავითარ შემთხვევაში არ შევინახოთ კიტრი და პომიდორი ერთად, ერთ ჯამში. პომიდორი დიდი რაოდენობით ეთილენის გაზს შეიცავს. პროდუქტი სწრაფად მწიფდება, შეიძლება სწრაფად გაფუჭდეს და სხვა პროდუქტები დააზიანოს. მწვანილი შეგვიძლია შევინახოთ სპეციალურ დახურულ პარკებში, ასე მწვანილი დიდხანს ინახება.“

წყარო: ​„იმედის დილა“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ბავშვს ტკბილის სახით შეიძლება მივცეთ სახლში მომზადებული ორცხობილა, კექსი, სხვა პროდუქტი კრემის გარეშე,“- პედიატრი ინგა მამუჩიშვილი

„ბავშვს ტკბილის სახით შეიძლება მივცეთ სახლში მომზადებული ორცხობილა, კექსი, სხვა პროდუქტი კრემის გარეშე,“- პედიატრი ინგა მამუჩიშვილი

პედიატრმა ინგა მამუჩიშვილმა ბავშვის იმუნური სტატუსის გაძლიერებისთვის მშობლებს საინტერესო რჩევები მისცა:

„როგორ ავუმაღლოთ ბავშვს იმუნური სისტემა? ბავშვს ჯერ არ აქვს ჩამოყალიბებული იმუნური სისტემა. მას აქვს მხოლოდ გარკვეული ელემენტები, რომელიც ჩვენ უნდა გავაღვივოთ. მშობლები ხშირად სვამენ კითხვას: „რატომ ავადობს ჩემი შვილი? ჩემი შვილი ავადობს ხშირად და მისი სუსტი წერტილი არის ყელი.“ არავითარ შემთხვევაში! უბრალოდ ხახის და ცხვირის ლორწოვანზე ხდება პირველი შეხვედრა იმუნოპრეზენტატორი უჯრედებისა და გამომწვევების, რომლებიც ორგანიზმში შეიჭრნენ. შეხვედრის ადგილზე, სადაც ისინი ხვდებიან, ხდება ლორწოვანის შეშუპება, გადიდება, შესქელება. ეს არ არის სუსტი ყელი. ეს არის შეხვედრის ადგილი, რომელიც შემდგომში ხვეწს და აძლიერებს იმუნიტეტს.

ჩვენ ბავშვის იმუნური სტატუსის გაძლიერებასა და ჩამოყალიბებას ხელი უნდა შევუწყოთ სწორი კვებით. ბავშვს მენიუში აუცილებლად უნდა ჰქონდეს ბურღული, ხორცი, ვიტამინები ხილის და ბოსტნეულის სახით, რძემჟავა ბაქტერიების შემცველი რძემჟავა პროდუქტები. ბავშვს აუცილებლად სჭირდება რაღაც, რასაც ითხოვს დღის განმავლობაში. ეს განსაკუთრებით შეიძლება ორი წლის ზემოთ ასაკის ბავშვებისთვის. სახლში მომზადებული ორცხობილა, კექსი თუ სხვა პროდუქტი კრემის გარეშე შეიძლება მივცეთ ბავშვს ტკბილის სახით. შეიძლება ბავშვი ოდნავ წავახემსოთ ასეთი პროდუქტითაც. ეს ზოგჯერ აუცილებელი ხდება, მერწმუნეთ, იმიტომ, რომ ბავშვები ამას კატეგორიულად ითხოვენ. ამას ითხოვს ზოგადი სუფრა, როდესაც სუფრაზეა რაღაც და ბავშვები ამას უყურებენ. ეს რომ არ გადავიდეს ბავშვისთვის პრინციპზე: „აკრძალული ხილია და აკრძალული ხილი გემრიელია,“ მან არ დაიწყოს ამის ჩუმად მოპარვა, ჩუმად გემოს გასინჯვა, ჩვენ შეგვიძლია დოზირებულად, ძალიან მცირედ ეს მივაწოდოთ,“- აღნიშნულ საკითხზე ინგა მამუჩიშვილმა ტელეკომპანია „პულსის“ ეთერში ისაუბრა.

წყარო: ​ტელეკომპანია „პულსი“

წაიკითხეთ სრულად