Baby Bag

მაკარონი ჩვენს კუჭს ცომად რომ არ დააწვეს, მისი მომზადებისას ეს წესი აუცილებლად უნდა დავიცვათ - ლევან ქარაზანიშვილის რეკომენდაცია

მაკარონი ჩვენს კუჭს ცომად რომ არ დააწვეს, მისი მომზადებისას ეს წესი აუცილებლად უნდა დავიცვათ - ლევან ქარაზანიშვილის რეკომენდაცია

კარდიოქირურგმა ლევან ქარაზანიშვილმა მაკარონის სწორად მომზადების წესზე ისაუბრა და აღნიშნა, რომ მაკარონის მირთმევა ადამიანის წონაში მატებას არ იწვევს:

„მაკარონი წონაში არ მოგამატებინებთ. საქმე იმაშია, რომ პასტას აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. ეს არის სისხლში გლუკოზის შეწოვის მაჩვენებელი და ეს ნიშნავს იმას, რომ ის საკმაოდ ნელა შეიწოვება ჩვენს ორგანიზმში. მისი მიღების შემთხვევაში მაძღრობის შეგრძნება ნელ-ნელა იმატებს და ძალიან დიდხანს გაგვყვება. მაკარონი არ უნდა იყოს გაჯერებული ისეთი სოუსებით, რომ ეს გლიკემიური ინდექსი ამ სოუსმა გადაფაროს. ბევრი ცხიმი არ უნდა დავასხათ მაკარონს.

ყველა მაკარონს აწერია ყუთზე რამდენი წუთის განმავლობაში უნდა მოიხარშოს. მე ამას ძალიან დიდი ყურადღებით ვუყურებ, როდესაც ვხარშავ. დანიშნული მაქვს დრო, იმიტომ, რომ ვიცი, რომ იმაზე მეტი არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება. არ იკარგება მისი ბუნებრივი თვისებები, რაც აქვს. გადახარშული მაკარონი არ არის სასარგებლო. ის ცომად აწვება ჩვენს კუჭს. მისი მონელებაც უფრო რთულია,“ - აღნიშნა ლევან ქარაზანიშვილმა.

წყარო: ​„ექიმები“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ბავშვმა რომ გაგვაბრაზა, მაშინვე ყვირილზე და ჩხუბზე კი არ გადავიდეთ, ჩავრთოთ გონება, გავიხსენოთ, რომ ის ბავშვია,“- ნინო ამონაშვილი

„ბავშვმა რომ გაგვაბრაზა, მაშინვე ყვირილზე და ჩხუბზე კი არ გადავიდეთ, ჩავრთოთ გონება, გავიხსენოთ, რომ ის ბავშვია,“- ნინო ამონაშვილი

ფსიქოლოგმა ნინო ამონაშვილმა ემოციების მართვის მნიშვნელობაზე ისაუბრა და მშობლებს საინტერესო რჩევები მისცა:

„პირველი ეტაპი, რაც აუცილებლად უნდა გავიაროთ, არის, რომ გავაცნობიეროთ, რა ემოცია გვეუფლება ჩვენ. ბევრია ასეთი ​ადამიანი, რომელიც გაბრაზებულია, შეწუხებულია, მაგრამ არ აღიარებს, რომ მას პრობლემა აქვს. ასეთ ადამიანს ვერც ჩვენ დავეხმარებით და ვერც ის დაეხმარება თავის თავს. პირველ რიგში, ვაღიაროთ, რომ რაღაც გვაწუხებს. როდესაც პირველადი ემოცია გვეუფლება, დავფიქრდეთ, რა ემოციაა ეს.“

ნინო ამონაშვილის თქმით, მშობლებს და ბავშვებს უჭირთ საკუთარ ემოციებზე საუბარი:

„ხშირად, როდესაც მშობლებს და ბავშვებს ვეკითხებით, რა ემოცია ეუფლებათ, უჭირთ დასახელება. ხანდახან ამბობენ, რომ უსამართლობა აწუხებთ. ეს ემოცია არ არის. არ იციან ადამიანებმა ემოციის დასახელება. მეორად ემოციაზე გადასასვლელად მთავარია, რომ გონება ჩავრთოთ. მარტო აღგზნებულ ემოციურ მდგომარეობაში კი არ უნდა ვიყოთ, უკვე გონება დავამატოთ.​ ბავშვმა რომ გაგვაბრაზა, მაშინვე ყვირილზე და ჩხუბზე კი არ გადავიდეთ, ჩავრთოთ გონება, გავიხსენოთ, რომ ის ბავშვია, გავიხსენოთ, რომ გვიყვარს.“

„მეორე ეტაპია უკვე, თუ რას ვაკეთებთ. გავაცნობიერე, რომ გავბრაზდი, მაგრამ ახლა აღარ ვიცი, რა გავაკეთო. ​აქ ბევრი სხვადასხვა მეთოდია და ყველა ადამიანმა თავად უნდა იპოვოს, რომელია მასთან ყველაზე ახლოს. ზოგისთვის შეიძლება ეს იყოს ათამდე დათვლა და ღრმად სუნთქვა. შეიძლება ათამდე დათვლით ისე დავმშვიდდე, მივხვდე, რომ არ მინდა ბავშვთან ჩხუბი. ზოგისთვის მნიშვნელოვანია, რომ განმარტოვდეს, ცალკე ოთახში გავიდეს. ზოგს ძალიან შველის ფიზიკური აქტივობა. ყველას სხვადასხვა მეთოდი აქვს. ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო მეთოდია, რომ გავიღიმოთ, მიმიკები შევიცვალოთ. თუ ცუდ ხასიათზე ვარ და გაბრაზებული ვარ, ძალით გავიღიმებ. გაღიმებამ შეიძლება ძალიან შეცვალოს განწყობა,“ - აღნიშნულ საკითხზე ნინო ამონაშვილმა რადიო ფორტუნას ეთერში ისაუბრა.

წყარო:​ რადიო ფორტუნა

წაიკითხეთ სრულად