Baby Bag

კვირის განმავლობაში ოთხამდე კვერცხის მიღება სასარგებლო და აუცილებელია - გიორგი ღოღობერიძის რეკომენდაცია

კვირის განმავლობაში ოთხამდე კვერცხის მიღება სასარგებლო და აუცილებელია - გიორგი ღოღობერიძის რეკომენდაცია

ექიმმა გიორგი ღოღობერიძემ კვერცხის დადებითი თვისებების შესახებ ისაუბრა და განმარტა რამდენი კვერცხის მიღებაა დაშვებული კვირის განმავლობაში:

„კვერცხში ვიტამინების რაოდენობა პიკს აღწევს. ვიტამინი B12-ის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი წყარო კვერცხია. საკმარისია დღეში 2 კვერცხი მიიღოთ და ვიტამინ B12-ის დღიური ნორმის შევსებას შეძლებთ. გარდა ამისა, ვიტამინი B2, იგივე რიბოფლავინი მნიშვნელოვანი ვიტამინია ნერვული ქსოვილისთვის. ორი ცალი კვერცხის მიღება საკმარისად შეავსებს თქვენს სხეულს აღნიშნული ვიტამინის დღიური მარაგით. შეიძლება ითქვას, რომ კვერცხი B ჯგუფის ვიტამინების სერიოზული წყაროა, რაც პირველ რიგში, ნერვული ქსოვილის გამართულ, ჯანსაღ ფუნქციონირებაზე აისახება. კვერცხში დიდი რაოდენობით გვხვდება ელემენტებიც. მასში ფოსფორის შემცველობა უზარმაზარია, ლამის 25%. მასში დიდი რაოდენობითაა კალციუმი, რკინა, თუთია.

რა რაოდენობით კვერცხის მიღება შეიძლება იყოს უკვე ზედმეტი? თუ თქვენ გულის არანაირი დაავადება არ გაწუხებთ, თუ თქვენს სხეულში ცუდი ქოლესტეროლის რაოდენობა მაღალი არ არის, ამ შემთხვევაში დღეში 1-2 კვერცხის მიღება საზიანო არ იქნებოდა, მაგრამ ეს რაოდენობა კვირაში არ უნდა აღემატებოდეს 10-ს. როგორ მოვიქცეთ, თუ ვართ ჭარბწონიანი, გვაქვს გულის დაავადება ან გვაქვს ათეროსკლეროზი, ქოლესტეროლის მაღალი რაოდენობა? ამ შემთხვევაში კვერცხის დასაშვები რაოდენობა შეიძლება იყოს კვირაში ოთხი. შეიძლება ითქვას, რომ კვირის განმავლობაში ოთხამდე კვერცხის მიღება სასარგელოა. კვერცხი ჩვენს ორგანიზმში ზრდის კარგი ქოლესტეროლის რაოდენობას. კვირაში ოთხამდე კვერცხის მიღება სასარგებლოა და აუცილებელიცაა. ოთხ ცალზე მეტი შეიძლება გარკვეული რისკის შემცველი აღმოჩნდეს იმ ადამიანებში, ვისაც აქვს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები,“ - მოცემულ საკითხზე გიორგი ღოღობერიძემ „მთავარი არხის“ გადაცემაში „მთავარი დიაგნოზი“ ისაუბრა.

წყარო:​ „მთავარი დიაგნოზი“

შეიძლება დაინტერესდეთ

,,საკმაოდ ფართოდ გავრცელებული სამედიცინო მითი არის ის, რომ გაზიანი სასმელი მავნეა ორგანიზმისთვის''

,,საკმაოდ ფართოდ გავრცელებული სამედიცინო მითი არის ის, რომ გაზიანი სასმელი მავნეა ორგანიზმისთვის''

ინფექციონისტი მაია ბუწაშვილი გაზიანი სასმელების შესახებ არსებულ მითს ეხმიანება. მისი თქმით, გაზიანი სასმელების მავნებლობა არა თვითონ იმ ბუშტუკებშია, რომელიც მხოლოდ ნახშირორჟანგია, არამედ სასმელის შემადგენლობაში:

,,ზოგიერთი სამედიცინო მითის გამო ადამიანები არასაჭირო ქმედებებს აკეთებენ. ამის ერთ-ერთი მაგალითია გაზიანი სასმელებიდან გაზის მოცილების პროცედურა, რადგან საკმაოდ ფართოდ გავრცელებული სამედიცინო მითი არის ის, რომ გაზიანი სასმელი მავნეა ორგანიზმისთვის. განსაკუთრებით ხშირად ამბობენ ამას ჰეპატიტის და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა დაავადებების მქონე პაციენტები და სვამენ გაზგასულ სასმელს. „გაზგასული მინერალური წყალი“, როგორც დიეტის ნაწილი, საბჭოთა მედიცინის ერთ-ერთი მემკვიდრეობაა.

საქმე იმაშია, რომ გაზიანი სასმელების მავნებლობა არა თვითონ იმ ბუშტუკებშია, რომელიც მხოლოდ ნახშირორჟანგია, არამედ სასმელის შემადგენლობაში. რეალურად, როდესაც ექიმები გაზიანი სასმელებისგან თავის შეკავებას ურჩევენ, გულისხმობენ ამ სასმელებში შაქრის და ქიმიური დანამატების მავნე ზემოქმედებას და არა ბუშტუკების, რომელთა მავნებლობა არაფრით არ არის გამოხატული.

შეიძლება გაზის ბუშტუკები მექანიკურად გაბერვის შეგრძნებას იწვევდეს, მაგრამ ამას ჯანმრთელობისთვის რაიმე საზიანო შედეგები ფაქტიურად არა აქვს. არსებობს მოსაზრებები, მაგალითად, გაზიანი სასმელების კბილების მინანქარზე მავნე ზემოქმედების შესახებ, თუმცა ესეც მხოლოდ შაქრის შემცველობით აიხსნება და არა გაზის.

ხშირად ადამიანები სვამენ არა გაზიან, არამედ შაქრის შემცველ სხვა სითხეებს, რადგან გონიათ, რომ თუ სასმელი გაზიანი არ არის, შესაბამისად არ არის მავნე. ცხადია, ამას არავითარი მნიშვნელობა არა აქვს და ის შაქარი და ქიმიური დანამატები, რომლებიც შეიძლება იყოს არაგაზიან სასმელებშიც, ისევე არ არის სასურველი ჯანმრთელობისთვის, როგორც გაზიანი სასმელები,'' - აღნიშნავს მაია ბუწაშვილი. 

წაიკითხეთ სრულად