Baby Bag

„თუ თქვენ მიიღებთ დღეში ერთ კივს, ჩათვალეთ, რომ C ვიტამინის დღიური დოზა მიღებული გაქვთ,“ - ენდოკრინოლოგი თამარ ხუციშვილი

„თუ თქვენ მიიღებთ დღეში ერთ კივს, ჩათვალეთ, რომ C ვიტამინის დღიური დოზა მიღებული გაქვთ,“ - ენდოკრინოლოგი თამარ ხუციშვილი

ენდოკრინოლოგმა თამარ ხუციშვილმა ზამთრის პერიოდში ჯანსაღი კვების მნიშვნელობაზე ისაუბრა და იმუნიტეტის გასაძლიერებლად საინტერესო რჩევები მოგვცა:

​სრულიად შესაძლებელია შემოდგომასა და ზაფხულში მისაღები ნივთიერებების მიღება ზამთარში. მაგალითად, პომიდორი შეიცავს ლიკოპინს, ნივთიერებას, რომელიც ხასიათდება მკვეთრი სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედებით. ზამთარში პომიდორი არ გვაქვს, მაგრამ ლიკოპინი საკმაოდ დიდი რაოდენობით მოიპოვება ბანანში, გრეიფრუტში. ამიტომ ლიკოპინის დეფიციტი არ გვექნება.“

თამარ ხუციშვილის თქმით, ზამთარში ციტრუსები იმუნიტეტის გასაძლიერებლად საუკეთესო საშუალებაა:

„რაც შეეხება იმუნიტეტს, ​ზამთარში უხვად გვაქვს ციტრუსები, რომელიც არის C ვიტამინის წყარო. ციტრუსი ეხმარება ადამიანის ორგანიზმს ინფექციის ნაკლებ მიმღებლობასა და მიღების შემთხვევაში მასთან გამკლავებაში. თუ თქვენ მიიღებთ დღეში ერთ კივს, ჩათვალეთ, რომ C ვიტამინის დღიური დოზა მიღებული გაქვთ.“

„მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება არ გვწყუროდეს, დღეში ლიტრა-ნახევარი, ორი ლიტრი წყალი მივიღოთ. არსებობენ პაციენტები, რომლებიც ამბობენ: ვცდილობ, რომ მივიღო დღეში 3-4 ლიტრი წყალი. ამის სარგებლის მტკიცებულება არსად არ არსებობს,“ - აღნიშნულ საკითხზე ენდოკრინოლოგმა თამარ ხუციშვილმა ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დილა მშვიდობისა საქართველო“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის შექმნა ახალი სივრცე. გაწევრიანდით ჯგუფში ყველაფერი ჯანმრთელობაზე

„სითხე დედამ ბავშვს უნდა უანგარიშოს ასე: 40 მილილიტრი კილოგრამ წონაზე,“ - პედიატრი ქეთი ნე...
​​პედიატრმა ქეთი ნემსაძემ მოზარდების ჯანმრთელობაზე ზრუნვისთვის მშობლებს საინტერესო რჩევები მისცა. მისი თქმით, ბავშვს წელიწადში ერთხელ სისხლის საერთო ანალიზი უნდა გაუკეთდეს:„წელიწადში ერთხელ მოზარ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

რა უნდა ვიცოდეთ ხელოვნურ და ბუნებრივ დამატკბობლებზე?

რა უნდა ვიცოდეთ ხელოვნურ და ბუნებრივ დამატკბობლებზე?
დღეს სამშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა ხელოვნურ და ბუნებრივ დამატკბობლებზე მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას.

​ყველა ე.წ. დამატკბობელი კლასიფიცირდება, როგორც სინთეზური ან ბუნებრივი. სინთეზური, ანუ ხელოვნური დამატკბობლები მზადდება ქიმიური ნაერთებისგან, ხოლო ბუნებრივი - ბუნებრივი წარმოშობის ნივთიერებებისგან. ძირითადი განსხვავება ორი ტიპის დამატკბობლებს შორის ასევე არის მათი ენერგეტიკული ღირებულება: ხელოვნური დამატკბობლები უკალორიოა, ხოლო ბუნებრივ დამატკბობლებს აქვს სხვადასხვა ხარისხის კალორაჟი. გარდა ამისა, ხელოვნური დამატკბობლები გაცილებით ტკბილია, ვიდრე შაქარი და მათი გამოყენება ძალიან მცირე დოზებშია შესაძლებელი. ბუნებრივი დამატკბობლები კი უფრო ნაკლებად ტკბილია, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი. ბუნებრივს მიეკუთვნება ქსილიტი, სორბიტი, თაფლი, ფრუქტოზა, გლუკოზა, საქაროზა, სტევია და სხვა. სინთეზურს მიეკუთვნება: სუკრაზინი, საქარინი, ციკლამატი, ასპარტამი და სხვა.

​ხელოვნური თუ ბუნებრივი დამატკბობლების უსაფრთხოებასთან დაკავშირებით მეცნიერების აზრი გაყოფილია. არსებობს მონაცემები, რომ განსაკუთრებით ხელოვნური დამატკბობლები იწვევენ ცხიმოვანი უჯრედების გააქტივებას იმ პირებში, ვინც სიმსუქნით არიან დაავადებულნი, შესაბამისად, მათი ნული კალორაჟის მიუხედავად, ისინი უარყოფით გავლენას ახდენენ ადამიანის წონაზე. ასევე მკვლევარების მიერ შეგროვებული მონაცემებით, ხელოვნური დამატკბობლები იწვევენ მეტაბოლური სინდრომის განვითარების რისკის ზრდას. ამავე დროს გერმანელ ენდოკრინოლოგთა საზოგადოება მოსახლოებას მოუწოდებს მაქსიმალურად შეამცირონ რაციონში ხელოვნური დამატკბობლების გამოყენება, ღვიძლზე და თირკმელზე მათი სავარაუდო უარყოფითი გავლენის გამო. შედარებით უსაფრთხო პროდუქტებად ითვლება ბუნებრივი დამატკობლები, მაგრამ, რადგან ისინი არიან ნაკლებად ტკბილი, რაციონში ხდება მათი ჭარბად მოხმარება, რაც თავის მხრივ უარყოფით გავლენას ახდენს ადამიანის წონაზე.

​შესაჯამებლად კი რეკომედებულია: უარი ვთქვათ და/ან მინიმუმამდე დავიყვანოთ, როგორც ხელოვნური ასევე ბუნებრივი დამატკბობლები ჩვენს რაციონში. ამავდროულად მინიმუმამდე შევამციროთ რაფინირებული შაქრის მოხმარება. დღის მანძილზე მივირთვათ მრავალფეროვანი ხილი, რომელიც შეიცავს ფრუქტოზას და შაქარი მივიღოთ ამ სახით. აქვე გვახსოვდეს ყველანაირი პროდუქტის მიღების დროს საჭიროა ზომიერების დაცვა, მათ შორის, ხილის მირთმევის დროსაც, რადგან ჭარბი რაოდენობის ხილის მოხმარებაც ხელს უწყობს წონაში მატებას.

​გისურვებთ ჯანმრთელობას!

წაიკითხეთ სრულად