Baby Bag

რას იწვევს ჩვენს ორგანიზმში ტრანსცხიმების ჭარბი მოხმარება?

რას იწვევს ჩვენს ორგანიზმში ტრანსცხიმების ჭარბი მოხმარება?

დღეს სამშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას თემაზე - რას ნიშნავს ტრანსცხიმები და მავნებელია თუ არა ჩვენი ორგანიზმისთვის?

ალბათ, თითოეულ თქვენგანს ბევრი გსმენიათ ტრანსცხიმების შესახებ. ის ცნობილია, როგორც არაჯანსაღი ცხიმი, მაგრამ შესაძლებელია არ იცოდეთ თუ რატომ არის მავნებელი ორგანიზმისთვის. ამიტომ დღევანდელი რუბრიკა დავუთმოთ ტრანსცხიმების გაცნობას. მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო წლებში ტრანსცხიმების გამოყენება შემცირდა, რადგან ამ კუთხით ინფორმირებულობა გაიზარდა და მარეგულირებელმა ორგანოებმა შეზღუდეს მათი გამოყენება, ისინი კვლავ საზოგადოების ჯანმრთელობის პრობლემას წარმოადგენს.
ტრანსცხიმები ან ტრანსცხიმოვანი მჟავები უჯერი ცხიმის ფორმაა. ისინი გვხვდება როგორც ბუნებრივი, ისე ხელოვნური ფორმებით. ბუნებრივი ტრანსცხიმები გვხვდება ხორცსა და რძეში. ისინი ბუნებრივად წარმოიქმნება, როდესაც ცხოველების კუჭში არსებული ბაქტერიები ინელებენ ბალახს, რომელსაც ცხოველი საკვებად იყენებს, თუმცა საკვებ რაციონში ხორცისა და რძის პროდუქტების არსებობამ არ უნდა შეგვაშფოთოს, რადგან ზომიერი ოდენობით ბუნებრივი ტრანსცხიმების მიღება არ არის საგანგაშო.
რაც შეეხება ხელოვნურ ტრანსცხიმებს, სხვაგვარად ცნობილია, როგორც სამრეწველო ტრანსცხიმები - საშიშია ჯანმრთელობისთვის. ეს ცხიმები წარმოიქმნება, როდესაც მცენარეული ზეთები ქიმიური ზემოქმედებით იცვლება და ოთახის ტემპერატურაზე რჩება მყარი, რაც მათი შენახვის ხანგრძლივობას ზრდის. სწორედ ამ სახეობის ცხიმია მავნე ორგანიზმისთვის.
ტრანსცხიმით მდიდარია მარგარინი. ტრანსცხიმების შემცველობა ყველაზე მაღალია ე.წ. სწრაფი კვების პროდუქტებში. 

რას იწვევს ჩვენს ორგანიზმში ტრანსცხიმების ჭარბი მოხმარება? ორგანიზმში იზრდება ე.წ „ცუდი“ ქოლესტერინის დონე, რაც, თავის მხრივ, ზრდის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს, იზრდება თრომბების წარმოქმნის საშიშროება, აქვს უარყოფითი გავლენა წონაზე, ზრდის შაქრიანი დიაბეტის განვითარების რისკს, იზრდება სიმსივნეების განვითარების რისკიც და სხვა.

მაქსიმალურად უნდა ვეცადოთ, საკვებ რაციონში მინიმუმამდე იყოს დაყვანილი ხელოვნური ტრანსცხიმების გამოყენება. ყურადღებით წაიკითხეთ პროდუქტების შემცველობა და ვიცხოვროთ ჯანსაღი ცხოვრების წესით.

​გისურვებთ ჯანმრთელობას!

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ეს მედიკამენტი ისეთი მოქმედებისაა, რომ პირდაპირ გულში ურტყამს ვირუსის ბიოლოგიას, მის გამრავლებას,“ - პროფესორი გიორგი გეგელაშვილი

„ეს მედიკამენტი ისეთი მოქმედებისაა, რომ პირდაპირ გულში ურტყამს ვირუსის ბიოლოგიას, მის გამრავლებას,“ - პროფესორი გიორგი გეგელაშვილი

კოპენჰაგენის უნივერსიტეტის პროფესორმა გიორგი გეგელაშვილმა კოვიდ-19-ის საწინააღმდეგო ახალი ანტივირუსული პრეპარატების შესახებ ისაუბრა და ფაიზერის მაღალი ეფექტიანობის პრეპარატზე მოგვაწონდა ინფორმაცია:

​ჩვენ შევდივართ ახალ აბების ერაში. დეკემბერში იქნება წინასწარი ავტორიზაცია მთელი რიგი პრეპარატებისა. ლაპარაკი აღარ არის ვაქცინებზე, ლაპარაკია პრეპარატებზე. მათ შორის არის ორი აბი და ერთი არის ინექცია, რომელსაც „ასტრაზენეკა“ აწარმოებს.“

გიორგი გეგელაშვილის თქმით, ფაიზერის ახალი მედიკამენტი ვირუსის წინააღმდეგ სპეციფიკური მოქმედებით ხასიათდება:

„ფაიზერის აბს უკვე აქვს კომერციული სახელი. მას ახლა ჰქვია „პაქსლოვიდი,“ ეს არის კომერციული სახელი. ეს არის ძალიან საინტერესო ​ანტივირუსული პრეპარატი, რომელიც სპეციფიკურად მოქმედებს. ეს მედიკამენტი ისეთი მოქმედებისაა, რომ პირდაპირ გულში ურტყამს ვირუსის ბიოლოგიას, მის გამრავლებას.“

„პირველ რიგში, ვიტყვი ვისთვის არის ეს პრეპარატი განსაზღვრული. ის ახლა სადაცაა მიიღებს ავტორიზაციას. ეს მედიკამენტი არის იმ პაციენტებისთვის, რომლებიც არიან მაღალ რისკ-ჯგუფში. აღმოჩნდა, რომ ეს პრეპარატი 89 %-ით ამცირებს ჰოსპიტალიზაციას ასეთ პაციენტებში. 89 % საკმაოდ მაღალი შედეგია. თქვენ არ მოხვდებით საავადმყოფოში და ფატალური შედეგიც არ დადგება,“ - აღნიშნულ საკითხზე გიორგი გეგელაშვილმა ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „სხვა შუადღე“ ისაუბრა.

წყარო: ​„სხვა შუადღე“

წაიკითხეთ სრულად