Baby Bag

„დაშაქრული ხახვის, ალოეს წვენის, გაცხელებული სპირტისა და მარილის გამოყენება არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება“ - ინტერვიუ ოტო–რინო–ლარინგოლოგ ბერდია ბერიძესთან

„დაშაქრული ხახვის, ალოეს წვენის, გაცხელებული სპირტისა და მარილის გამოყენება არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება“ - ინტერვიუ ოტო–რინო–ლარინგოლოგ ბერდია ბერიძესთან

გახშირებული ყელის ტკივილი და მისგან გამომდინარე სიცხე, ყურის ანთება, გლანდების ოპერაცია - ამ და სხვა საინტერესო და აქტუალურ თემებზე ​MomsEdu​.ge-ს „ნიუ ჰოსპიტალსის“ ოტო–რინო–ლარინგოლოგიის განყოფილების ხელმძღვანელი ბერდია ბერიძე ესაუბრა. 

- ვირუსების სეზონია და გამომდინარე აქედან აქტუალური საკითხია ბავშვებში გახშირებული ყელის ტკივილი და მისგან გამომდინარე სიცხე, ყურის ანთება... რა რჩევებს მისცემთ მშობლებს პრევენციისთვის?

- ნამდვილად საყურადღებო პერიოდია. პრევენციისთვის ყველაზე კარგია ხელების ხშირი დაბანა, ხალხმრავალი ადგილებისთვის თავის არიდება და რაც ყველაზე მნიშვნელოვანი და ერთ-ერთი საუკეთესო საშულებაა - აცრების ჩატარება.(ახლა უკვე დაგვიანებულია. მაგრამ მომავალი სეზონისთვის აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოს მოსახლეობამ) 

- სიმპტომებზე რომ გადავიდეთ. როგორ მივხვდებით, რომ პატარას ყელი, ყური სტკივა...

არ დაგავიწყდეთ !!!

Moms.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფი“)

- თუ ბავშვი არ არის იმ ასაკში, რომ შეძლოს მშობელს ვერბალურად აუხსნას საკუთარი პრობლემა, ასეთ დროს ყველაზე ხშირი სიმპტომი არის საკვებზე უარის თქმა, ჭირვეულობა და ხანდახან ტემპერატურის მატებაც. ყურის ტკივილს რაც შეეხება, პატარები არ ჭამენ, ხშირად ხელს იკიდებენ ყურზე, მოვლითი ხასიათის პერიოდული ტკივილის გამო მოულოდნელად წამოიტირებენ ხოლმე. ამ შემთხვევაში აუცილებელია ბავშვის სპეციალისტთან მიყვანა, რათა თავიდან ავირიდოთ გართულებები. 

- რადგან ყურის ტკივილზე ვსაუბრობთ. მისი მოვლის წესებიც რომ გვითხრათ. რა სიხშირით უნდა გავუწმინდოთ ბავშვებს ყურები და რა უნდა გავითვალისწინოთ ამ დროს?

- ყურის ჩხირის დანიშნულება არის მხოლოდ და მხოლოდ ყურის ნიჟარის გასუფთავება. ჩხირი არ უნდა მოხვდეს გარე სასმენ მილში, რადგან ის აზიანებს იმ ბუსუსებს, რომლის საშუალებითაც ხდება გოგირდის ბუნებრივად გარეთ გამოტანა. შესაბამისად, გოგირდი გარეთ ვერ გამოვა და წარმოიშობა საცობი. ხშირად ამბობენ, რომ თუ ადამიანს ერთხელ დასჭირდა გოგირდის საცობის გამო ყურის გამორეცხვა, მერე მთელი ცხოვრება დასჭირდებაო. რაღაც დოზით მართალია, რადგან ზიანდება ბუსუსები და ყური გოგირდის საცობს ადვილად იკეთებს. ბავშვებს ყურები, პირის დაბანვის მსგავსად, ყოველ დილით უნდა გავუსუფთავოთ. 

- როგორ მივხვდეთ, ყურის გაწმენდისას პატარას აპკი დავუზიანეთ თუ არა?

- ყურის აპკის დაზიანების პირველი სიმპტომი არის ძლიერი ტკივილი და სისხლიანი გამონადენი. დანარჩენს კი უკვე დეტალურად სპეციალისტი ადგენს.

- ყელის ტკივილზეც რომ ვისაუბროთ. რომელ ბუნებრივ საშუალებებს გვირჩევდით ყელის ტკივილის სამკურნალოდ (დაშაქრული ხახვი), ყურის ტკივილის სამკურნალოდ (ალოეს წვენი, სპირტი)?

- ზოგადად, არსებობს მცენარეული საშუალებები, საკმაოდ მაღალი ხარისხის, რომელიც ინიშნება როგორც მწვავე, ასევე ქრონიკულად მიმდინარე პროცესების დროს და საკმაოდ კარგ შედეგს იძლევა. დაშაქრული ხახვის, ალოეს წვენის, გაცხელებული სპირტისა და მარილის გამოყენება არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება, მით უმეტეს, თუ ყურის ანთებასთან გვაქვს საქმე. ბავშვებში ისედაც ძალიან სწრაფად ვრცელდება ინფექცია და ეს ყველაფერი კიდევ უფრო ართულებს საქმეს. სჯობს, აპრობირებული წვეთები გამოვიყენოთ, რომლებიც ტკივილს მარტივად აყუჩებს და კარგ შედეგსაც იძლევა.

- როდესაც ბავშვს ყელი სტკივა, ხშირად თბილ რძეს ასმევენ. რამდენად მართებულია ეს ხერხი და კიდევ თუ გვეტყვით ისეთ პროდუქტებს, რომელთა მიღებაც ყელის ტკივილისას არ არის სასურველი.

- რძე უკუჩვენებას არ წარმომადგენს. გამომდინარე იქედან, რომ თბილი სითხე უამებს ყელს, შეგიძლიათ მისცეთ თბილი რძე, ჩაი, კომპოტი, წვენი თუ წყალი. არ არის სასურველი სოდიანი სავლების გამოყენება, რადგან სოდა აშრობს ლორწოვანს და შეიძლება უფრო გაამძაფროს სიმპტომები. არ შეიძლება, ასევე, წყალბადის ზეჟანგი და ლიმონი, რომელიც ხალხში საკმაოდ გავრცელებული მეთოდია. 

- ხშირ შემთხვევაში სიცხეები გლანდებთან არის კავშირში. რა ასაკში შეიძლება გლანდების ოპერაციის გაკეთება?

- ყველა ქირურგიულ ჩარევას აქვს კონკრეტული ჩვენება. გარდატეხის ასაკამდე თუ ჩატარდება, რა თქმა უნდა, უკეთესია. ქვედაზღვარი მაინც სამი წელია, რადგან უფრო დაბალ ასაკში არ არის რეკომენდებული, ვინაიდან პატარები ვერ საუბრობენ გამართულად და სისხლდენის არსებობის შემთხვევაში შეიძლება, ვერ გაგვაგებინონ და მშობლებსაც გამოეპაროთ.

- ცხვირის წმენდის პროცედურაზეც რომ გვესაუბროთ, რა უნდა გავითვალისწინოთ ამ დროს?

- გარემო პირობებიდან და ეკოლოგიიდან გამომდინარე, როგორც კბილების ხეხვაა თავის მოვლის პროცედურა, ასევე კარგი და მნიშვნელოვანია, თუ მშობლები საკუთარ შვილებს პატარაობიდანვე მიაჩვევენ ცხვირის გამორეცხვას, რადგან ამ პროცედურით ვირუსებს, ბაქტერიულ ინფექციებს, ქრონიკულ პროცესებსა და ალერგიულ რინიტს მეტ-ნაკლებად თავიდან ავიცილებთ. ცხვირის გამორეცხვით ცხვირის ლორწოვანიდან მექანიკურად გამოიდევნება დღის განმავლობაში დაგროვებული მტვერი, ბაქტერია და ვირუსები.

- მუდმივი სურდო რასთან შეიძლება იყოს კავშირში?

- მუდმივი სურდო შეიძლება რამდენიმე ფაქტორმა გამოიწვიოს. ზოგადად, სურდო 245 სახეობის შეიძლება იყოს. თუმცა, ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე გავრცელებული არის ხანგრძლივად ცხვირის გამხსნელი საშუალებების გამოყენებით გამოწვეული. ასევე არსებობს ალერგიული და ბაქტერიული სურდო. ამ ყველაფერს სჭირდება დიაგნოსტირება და კონკრეტული მკურნალობა, რათა მყარი და მდგრადი შედეგი მივიღოთ.

- და ბოლოს, მაცივრიდან გამოღებული მაწონი, ხაჭო, ხილი ... რეკომენდებულია თუ არა, რომ მაშინვე მივცეთ პატარას?

- მაცივრიდან გამოტანილი პროდუქტი 10-15 წუთით უნდა დავაყოვნოთ. ეს დრო საკმარისია, რომ მაცივრიდან გამოღებული საკვების ტემპერატურა თითქმის გაუთანაბრდეს ოთახის ტემპერატურას. განსაკუთრებით ზამთარში, სასურველია, რომ სანამ ბავშვს მაცივრიდან გამოტანილ საკვებს მივცემთ, დავაყოვნოთ და მხოლოდ ამის შემდეგ მივცეთ.

ესაუბრა თამუნა კიკალიშვილი 

შეიძლება დაინტერესდეთ

რამდენად უსაფრთხოა მიკროტალღურ ღუმელში გამთბარი საკვები?

რამდენად უსაფრთხოა მიკროტალღურ ღუმელში გამთბარი საკვები?

მიკროტალღური ღუმელის გამოგონებამ კერძების შენახვისა და მომზადების ჩვევები მნიშვნელოვნად შეცვალა. 1970 წლის შემდეგ ჩვენ გადანახული საკვების გაცხელებაში ძალიან ცოტა დროს ვხარჯავთ. მიკროტალღურ ღუმელში კერძის გათბობა საკმაოდ მარტივი პროცედურაა, რის გამოც მისი მოხმარება დიასახლისებისთვის ძალიან კომფორტულია. თუ თქვენ სამზარეულოში ფუსფუსი გიყვართ, ალბათ, გეცოდინებათ, რომ ალუმინის ფოლგის გამოყენებისას მიკროტალღურ ღუმელში კერძი სწრაფად ცხელდება, ხოლო ცეცხლგამძლე პლასტმასის კონტეინერები საკვებში მავნე ნივთიერებების მოხვედრას უწყობს ხელს. მიუხედავად მიკროტალღური ღუმელის გამოყენების შესახებ გავრცელებული სხვადასხვა ნეგატიური ინფორმაციისა, დიასახლისები საკვების ღუმელში გათბობას აქტიურად განაგრძობენ. როგორც გაირკვა, მათი უდიდესი ნაწილი კერძის გაცხელებისას უსაფრთხოების წესებს ნაკლებად იცავს, რითაც საკუთარ და სხვა ადამიანების ჯანმრთელობას საფრთხეს უქმნის.

კვების ექსპერტები თვლიან, რომ მიკროტალღურ ღუმელში ნებისმიერი ტიპის საკვების გაცხელებაა შესაძლებელი, თუმცა გარკვეული წესების დაცვა აუცილებელია. თქვენ შეგიძლიათ ქათამი, ინდაური, კვერცხი ან ბოსტნეული ღუმელში თამამად შეათბოთ, თუმცა არ უნდა დაგავიწყდეთ ტემპერატურის რეგულირება, რათა საკვები სათანადოდ გაცხელდეს. კერძის გათბობისას მას ერთხელ მაინც უნდა მოურიოთ, ან ადგილი შეუნაცვლოთ, საკვები პროდუქტი აუცილებლად უნდა დაფაროთ ცეცხლგამძლე მატერიით. თუ საკვების გათბობის მარტივ წესებს ზედმიწევნით დაიცავთ, კერძში მავნე ბაქტერიების მოხვედრის რისკს მინიმუმამდე დაიყვანთ, რაც ისეთი დაავადებების განვითარებისგან დაგიცავთ, როგორიცაა სალმონელა. განსხვავებული ტიპის საკვებს მიკროტალღურ ღუმელში სხვადასხვა წესით ათბობენ, რათა კერძის სიჯანსაღის შენარჩუნება შეძლონ.

• ბოსტნეულის გათბობა მიკროტალღურ ღუმელში

ბოსტნეული საქონლისა და ფრინველის ხორცთან, ასევე ხილთან ერთად, ერთ-ერთი საუკეთესო პროდუქტია, რომლის მომზადება ან გათბობა მიკროტალღურ ღუმელში შეგიძლიათ. ბოსტნეულს ტენიანობის მაღალი ხარისხი აქვს. რბილი პროდუქტები ღუმელში საკმაოდ კარგად თბება. რაც მთავარია, ბოსტნეულის გაცხელებისას ის სასარგებლო თვისებებსა და ნივთიერებებს მაქსიმალურად ინარჩუნებს, რის გამოც თქვენ ჯანსაღი პროდუქტის მირთმევის საშუალება გეძლევათ. უახლესმა კვლევამ დაადასტურა, რომ ბოსტნეულის სხვადასხვა ნაირსახეობა მოხარშვის დროს კვებით ღირებულებას მნიშვნელოვნად კარგავს, ხოლო ღუმელში გამოცხობის ან გათბობის შემთხვევაში, მათ უდიდეს ნაწილს სასარგებლო ნივთიერებები სრულად უნარჩუნდება.

ბოსტნეულის კერძების გათბობისას, უმჯობესია, შუშის ან კერამიკის კონტეინერები გამოიყენოთ. თუ ბოსტნეული გაყინულია, პირველ რიგში, ის კარგად გაალღვეთ და ღუმელში მხოლოდ ამის შემდეგ შედგით. ბოსტნეული მიკროტალღურში 135°F-მდე უნდა გაცხელდეს. კვების ექსპერტები გირჩევენ, რომ თავი აარიდოთ უმი სტაფილოს მიკროტალღურ ღუმელში მოთავსებას, რადგან მას აალება და ნაპერწკლების გამოყრა ახასიათებს.

•  ფრინველის ხორცის გაცხელება მიკროტალღურ ღუმელში

ქათმის სადილად მირთმევა ყველა გურმანს უყვარს, რის გამოც ის სასადილო მაგიდაზე ძალიან ხშირად გვხვდება. გათბობის პროცესში ქათამი აუცილებლად უნდა შემოაბრუნოთ, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის ყველა მხრიდან თანაბრად თბება. კვების ექსპერტები გირჩევენ, რომ ქათამი ან მისგან მომზადებული კერძი მიკროტალღურ ღუმელში 154-165 °F-მდე გააცხელოთ. ღუმელში არასდროს შეათბოთ ქათამი, რომელიც შიგთავსით გაქვთ მომზადებული. უმჯობესია, თუ მთლიან ქათამს არ გაათბობთ, რადგან მსგავს შემთხვევაში სითბოს ღრმად შეღწევა უჭირს, რის გამოც ბაქტერიების განადგურება რთულდება. როდესაც გაყინულ პროდუქტს გაალღვობთ, ის დაუყოვნებლივ უნდა მოათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში. ფრინველის ხორცის არასათანადოდ გაცხელება ან მისი მომზადებისას დაშვებული შეცდომა ძალიან საშიში ბაქტერიული დაავადებების განვითარებას უწყობს ხელს. თუ თქვენ ღუმელში ქათმის კერძს სათანადოდ ვერ გააცხელებთ, შესაძლოა სალმონელას, სტაფილოკოკის ან ნაწლავური ჩხირის ბაქტერიების მსხვერპლად იქცეთ. ფრინველის ხორცის მომზადების ან გაცხელებისას უსაფრთხოების წესების უგულებელყოფამ, შესაძლოა, კამპილობაქტერ ჯეჯუნით დაავადებაც გამოიწვიოს, რაც კვებითი მოწამვლის საკმაოდ რთული ფორმაა. 

მომზადებულია ​​msn.com-ის მიხედვით

თარგმნა ია ნაროუშვილმა

წაიკითხეთ სრულად