Baby Bag

„კონსერვაციისთვის ასპირინის გამოყენება სარისკოა,“ - ბიოქიმიკოსი ირაკლი ჩხიკვიშვილი

ბიოქიმიკოსმა ირაკლი ჩხიკვიშვილმა მურაბის დამზადების ტექნოლოგიისა და რისკების შესახებ ისაუბრა:

„ახლა შაქრის ნაკლებად გამოყენების ტენდენციაა. გამოიყენება სხვადასხვა ნატურალური შაქარი, იყებენ სტევიას. ეს უფრო მისაღებია. ასევე იყენებენ შემსქელებელს, პექტინს უმატებენ, რომელიც შეასქელებს და თუ შაქარი ნორმალურია გემოვნური თვისებებით, არ დასჭირდება დამატებითი შაქარი. შაქარი საჭიროა 60%-მდე, რომ კონსერვაციული თვისებები ჰქონდეს. პროდუქტში თითქმის 60% უნდა იყოს შაქარი, რომ მან შეძლოს კონსერვაცია.

კონსერვაციისთვის იყენებენ სხვა საშუალებებს. საბჭოთა დროს ასპირინს იყენებდნენ კონსერვაციისთვის. შემდეგ ეს, რა თქმა უნდა, აკრძალეს. მისი გამოყენება სარისკოა.

კონსერვაციისთვის მჟავის გამოყენება შეიძლება ბოლოს, მაგალითად, ლიმონმჟავა. შეიძლება ჩავამატოთ ლიმონის წვენი. კონსერვაცია უკავშირდება მიკრობებისგან დაცვას. ანტიმიკრობული თვისებების მქონე ხელოვნურ ნაერთს იყენებენ ნატრიბენზოატს, მაგრამ მას აქვს ცუდი რეპუტაცია. მას ლიმონათებსა და სხვა საშუალებებშიც იყენებენ. ის, რა თქმა უნდა, რისკ-ფაქტორია სხვადასხვა დაავადების.

ტემპერატურული ზემოქმედების დროს ძალიან ბევრი ნაერთი, რომელსაც აქვს ანტიმიკრობული თვისებები, სამწუხაროდ, იჟანგება, დეგრადაციას განიცდის. გარდა კონსერვაციისა, მნიშვნელოვანია შევინარჩუნოთ ის სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც არის ჩვენს ხილში. არის სხვადასხვა თანამედროვე მეთოდი, რომელსაც იყენებენ, მაგალითად ორთქლით დამუშავება,“ - მოცემულ საკითხზე ირაკლი ჩხიკვიშვილმა საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.

წყარო: ​„პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“

შეიძლება დაინტერესდეთ

პრემენსტრუალური სინდრომი ეს ის მდგომარეობაა, რომელიც მოქმედებს ქალის ემოციურ მდგომარეობაზე, ფიზიკურ ჯანმრთელობასა და ქალის ქცევაზე უშუალოდ მენსტრუალური ციკლის დაწყებამდე

პრემენსტრუალური სინდრომი ეს ის მდგომარეობაა, რომელიც მოქმედებს ქალის ემოციურ მდგომარეობაზე, ფიზიკურ ჯანმრთელობასა და ქალის ქცევაზე უშუალოდ მენსტრუალური ციკლის დაწყებამდე

დღეს ხუთშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - მეან-გინეკოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. პმს ანუ პრემენსტრუალური სინდრომი - დღეს მეან-გინეკოლოგი და ქირურგი ეკა ბუკია ამ თემაზე მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას. 

პრემენსტრუალური სინდრომი ეს ის მდგომარეობაა, რომელიც მოქმედებს ქალის ემოციურ მდგომარეობაზე, ფიზიკურ ჯანმრთელობასა და ქალის ქცევაზე უშუალოდ მენსტრუალური ციკლის დაწყებამდე.

სიმპტომები იწყება ციკლის დაწყებამდე 5-10 დღით ადრე და როგორც წესი სრულდება ციკლის დაწყებისას. გამომწვევი მიზეზი უცნობია თუმცა თვლიან, რომ გამომწვევი მიზეზია სასქესო ჰორმონებისა და სეროტონინის დონის ცვლილება.

ესტროგენისა და პროგესტერონის დონის მატებამ შესაძლოა გამოიწვიოს გუნება განწყობის ცვლილება, მოუსვენრობა და გაღიზიანებადობა. სეროტონინის დონე განსაზღვრავს ხასიათს, ემოციებსა და აზრებს.

რა სიმპტომები ახასიათებს პრემენსტრუალური სინდრომს ? ( პმს-ს)


28-დღიანი ციკლის დროს პრემენსტრუალური სინდრომის სიმპტომები შესაძლოა, დაიწყოს ოვულაციის დღიდან შემდეგი მენსტრუალური ციკლის დაწყებამდე. 

სიმპტომები ძირითადად მსუბუქი ან ზომიერი ხასიათისაა:
  • მუცლის შებერილობა
  • ყრუ ხასიათის ტკვილი მუცლის ქვედა არეში
  • სარძევე ჯირკვლების ტკივილი
  • გამონაყარი სახეზე
  • მომატებული მადა
  • მოთხოვნილება ტკბილზე
  • ყაბზობა
  • ფაღარათი
  • თავის ტკივილი
  • მგრძნობელობა სინათლის მიმართ
  • დაღლილობა
  • გაღიზიანებადობა
  • შფოთვა
  • მოუსვენრობა
  • დეპრესია
  • ძილის დარღვევა
როდის უნდა მივამრთოთ ექიმს?
მიმართეთ ექიმს მაშინ, როდესაც ზემოთ აღნიშნული სიმპტომიდან გაქვთ რამდენიმე სიმპტომი ერთად, რომლებიც ხელს უშლიან თქვენს ყოველდღიურ ცხოვერბას.
ასევე ექიმმა უნდა მოახდინოს დიფერენციალური დიაგნოსტიკა ისეთი დაავადებებისგან, როგორიცაა:
  • ანემია
  • ენდომეტრიოზი
  • ფარისებრი ჯირკვლის პათოლოგია
  • რევმატოიდული დაავადებები
  • გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი
  • ქრონიკული დაღლილობა
როგორ ვუმკურნალოთ პმს-ს?
პმს-ის მკურნალობა არ ხდება, თუმცა შეგვიძლია ჩავატაროთ ღონისძებები, რომ შევამსუბუქოთ სიმპტომები.
თუ გაქვთ მსუბუქი ან საშუალო ხარისხის პმს, საჭიროა:
  • მიიღოთ ბევრი წყალი
  • მუცლის შებერილობის მოსახსნელად დააბალანსოთ კვება
  • მიირთვით ბევრი რაოდენობით ხილი და ბოსტნეული
  • შეამცირეთ მარილის, შაქრის, კოფეინისა და ალკოჰოლის რაოდენობა
  • ხასიათის ცვალებადობის შესამცირებლად მიიღეთ ფოლიუის მჟავა, B- ვიტამინი, კალციუმი და მაგნიუმი.
  • იძინეთ მინიმუმ 8 სთ- ღამის განმავლობაში რომ შეამციროთ დაღლილობა
  • ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტკივილგამაყუჩებელი საჭიროების დროს
მძიმე ხარისხის პმს-ი გვხვდება ძალიან იშვიათად და ასოცირებულია ფსიქიკურ დარღვევებთან. სიმპტომებია:
  • დეპრესია
  • აზრები სუიციდის თაობაზე
  • პანიკური შეტევები
  • შფოთვა
  • გაბრაზება
  • ტირილი
  • გულგრილობა გარშემომ მიმდინარე პროცესებთან დაკავშირებით
  • უძილობა
  • კონცენტრაციის უნარის დაქვეითება
მძიმე ხარისხის პმს-ის დროს შესაძლოა ექიმმა ჩაგიტაროთ დამატებითი კვლევები და ასევე ფსიქიატრის კონსულტაცია, რათა საჭიროების შემთხვევაში მოხდეს შესაბამისი ანტიდეპრესანტის და დამატებითი მედიკამენტის დანიშვნა.

გისურვებთ ჯანმრთელობას!

წაიკითხეთ სრულად