Baby Bag

„უმჯობესია საკვებად არ გამოვიყენოთ ასეთი შეფერილობის კარტოფილი, რადგან ის ჯანმრთელობისთვის საშიშია,“- ნუტრიციოლოგ მარი მალაზონიას რეკომენდაცია

„უმჯობესია საკვებად არ გამოვიყენოთ ასეთი შეფერილობის კარტოფილი, რადგან ის ჯანმრთელობისთვის საშიშია,“- ნუტრიციოლოგ მარი მალაზონიას რეკომენდაცია

ნუტრიციოლოგმა მარი მალაზონიამ საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია" მომწვანო შეფერილობის კარტოფილის საკვებად გამოყენების რისკებზე ისაუბრა:

„როდესაც თქვენ სახლში დიდხანს გაქვთ კარტოფილი მზის პირდაპირი სხივების ზემოქმედების ქვეშ, მაშინ აღმოაჩენთ, რომ კარტოფილის რაღაც ნაწილი გამწვანდა. ეს არის ძალიან საყურადღებო. ერთია, რას ვხედავთ ჩვენ თვალით. ეს არის სწორედ სოლანინის დაგროვების შედეგი. თუ ამ ნივთიერებამ დაიწყო დაგროვება, მარტო მწვანე ნაწილი არ არის საყურადღებო. საყურადღებოა მის ქვეშ მდებარე ფერშეუცვლელი ნაწილიც. სოლანინი სანამ მწვანე ეფექტს მოგვცემს, უფრო მნიშვნელოვანია მისი თვალით შეუმჩნეველი დაგროვება. სოლანინი მომწამლავია ადამიანისთვის. ერთხელ ასეთი პროდუქტის მირთმევა, რა თქმა უნდა, ადამიანს საბედისწერო ზიანს არ მიაყენებს. თუ ჩვენ ვლაპარაკობთ ამ პროდუქტის სისტემატურ გამოყენებაზე, ეს ნამდვილად არის ჯანმრთელობის რისკის ფასად მირთმეული პროდუქტი.

თუ გაგვიმწვანდა კარტოფილი, არ არის საჭირო თავის მოტყუება, რომ სქლად გაფრცქვნა პრობლემას მოხსნის. დადასტურებულია, რამდენად ზარალდება ღვიძლი და მისი ფუნქციები სოლანინის ჭარბი მოხმარების შემთხვევაში და ონკოლოგიური რისკები მთელი ორგანიზმისთვის მზარდია. ბადრიჯანი კიდევ უფრო სარისკო შეიძლება იყოს. მას სოლანინის თვალსაჩინო დაგროვება შეიძლება ვერც შევამჩნიოთ შეფერილობის გამო. პირდაპირი მზის სხივების ზემოქმედების ქვეშ ბადრიჯანშიც აუცილებლად დაგროვდება სოლანინი,“- აღნიშნა მარი მალაზონიამ.

წყარო: ​„პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ 

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ბავშვებში დიაბეტი ტიპი 2-ის შემთხვევები 233 %-ით გაიზარდა,“- ქეთი ასათიანი უახლესი კვლევის შედეგების შესახებ

„ბავშვებში დიაბეტი ტიპი 2-ის შემთხვევები 233 %-ით გაიზარდა,“- ქეთი ასათიანი უახლესი კვლევის შედეგების შესახებ

​​ენდოკრინოლოგმა ქეთი ასათიანმა ბავშვებში ინტერნეტში მრავალფეროვანი ინფორმაციის მოძიების საფრთხეების შესახებ ისაუბრა და აღნიშნა, რომ მოზარდების ჯანმრთელობას საფრთხეს უქმნის უსარგებლო ინფორმაციისადმი ნდობის გამოვლენა:

„თითქოს ჩვენი შვილების თაობას აქვს უფრო მეტი წვდომა ინფორმაციის მოსაძიებლად, უამრავი საშუალება არსებობს ამისთვის. საფრთხე სწორედ აქ არის. არათუ ბავშვებს, უფროსებსაც ხშირად გვიჭირს გამიჯვნა, რა არის სასარგებლო ჩვენი ჯანმრთელობისთვის და რა - არა. ეს ქმნის საფრთხეს მოზარდების, ბავშვების ჯანმრთელობისთვის. ეს, სამწუხაროდ, უკვე დადასტურებულია სხვადასხვა კვლევით.“

​ქეთი ასათიანმა ამერიკის დიაბეტის ასოციაციის მიერ მომზადებული კვლევის შედეგების შესახებაც ისაუბრა და აღნიშნა, რომ ბავშვებში დიაბეტი ტიპი-2-ის შემთხვევები 233 %- ით არის გაზრდილი:

„ამერიკის დიაბეტის ასოციაციის მიერ წარმოდგენილი კვლევის შედეგებში აღნიშნულია, რომ ბავშვებში დიაბეტი ტიპი 2-ის შემთხვევები 233 %-ით გაიზარდა ბოლო პერიოდში. ბუნებრივია, ეს დიაგნოზი აქამდეც არსებობდა. დიაბეტი ტიპი 2 ზრდასრულთა დიაგნოზად ითვლება, თუმცა პანდემიამ დაღი დაასვა სიმსუქნის განვითარების ხელშემწყობ გარემოს. შინიდან არ უნდა გახვიდე, გაქვს ონლაინ სწავლა, ჩვენი შვილების თაობა მიჯაჭვულია ეკრანს, ახლოს დევს გემრიელი, მაგრამ ზიანის მომტანი ე.წ. საცმაცუნო.“

„ეს სენი ძალიან გაახალგაზრდავდა. ბავშვებს უსვამენ დიაბეტი ტიპი 2-ის დიაგნოზს თანმდევი არაჯანსაღი, უმოძრაო ცხოვრების წესიდან გამომდინარე. დიაბეტი ტიპი 2-ის ახალი შემთხვევები უფრო მძაფრად მიმდინარეობს. ​შაქრის ციფრი გაცილებით უფრო მაღალია, ელვისებური სისწრაფით, ცუდად ვითარდება დაავადება. გარდა ამ დაავადებისა, დეჰიდრატაცია არის ამ ბავშვების სრული. ეს საყოველთაო პრობლემაა,“ - აღნიშნულ საკითხზე ქეთი ასათიანმა ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემაში „იმედის დღე“ ისაუბრა.

წყარო:​ „იმედის დღე“

წაიკითხეთ სრულად