Baby Bag

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

კონდიტერმა მარიამ ჯოხაძემ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების დამზადების წესი გვასწავლა:

„მინდა, გასწავლოთ, როგორ დავამზადოთ ჩვენი ხელით შოკოლადის ფილა. შოკოლადი 45 გრადუსზე მუშავდება, შემდეგ უნდა ჩამოვიდეს 30 გრადუსამდე და უკვე მზად არის, რომ დავიწყოთ მომზადების პროცესი. დეკორაციები უნდა შეარჩიოთ თემატურად.“

„შოკოლადს დაფაზე რომ მოათავსებთ, ის უნდა დაიფერთხოს, რომ ჰაერი გამოვიდეს. მორთეთ თქვენი გემოვნებით. რძიან შოკოლადზე ყველაფერი არის ძალიან ლამაზი. არ დააჭიროთ დეკორაციას ხელი, როდესაც შოკოლადში დებთ. შემდეგ ფილას ვათავსებთ მაცივარში, რათა 15-20 წუთით დამუშავდეს. როდესაც გამზადდება, მთელი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე უნდა იყოს. შოკოლადი საყინულეში არ უნდა მოთავსდეს,“- საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების მომზადების შესახებ მარიამ ჯოხაძემ ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო:​ „დღის პოსტი“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფი“)

„გავაკეთე საცივი ხორბლით, სხვანაირი გემო შემოიტანა, ცოტა დარიჩინსაც ვუმატებ“ - „მასტერშეფი...
„​მასტერშეფის" გამარჯვებულმა რუსო დაუშვილმა იმ კერძების შესახებ ისაუბრა, რომელსაც საახალწლოდ განსხვავებული წესით ამზადებს:„ყველას ჰგონია, რომ ყველაზე გემრიელ საცივს აკეთებს. მე მგონია, რომ ჩვენთან ყვე...

შეიძლება დაინტერესდეთ

იწვევს თუ არა ფეხის დასველება ბავშვის ავად გახდომას?

იწვევს თუ არა ფეხის დასველება ბავშვის ავად გახდომას?

მშობლებს ძალიან ეშინიათ, როდესაც ბავშვები ეზოში სველი ფეხით ან სველი თმით თამაშობენ. გავრცელებული მოსაზრების თანახმად, თუ ბავშვს ფეხი უსველდება, შესაძლოა, ის ავად გახდეს. მსგავსი შეხედულება არსებობს ღამით სველი თმით დაძინებასთან დაკავშირებითაც. ბავშვის ავადმყოფობისგან დაცვა მშობლის უმთავრეს საზრუნავს წარმოადგენს. თანამედროვე სამყაროში მოძველებულად ითვლება სველი ფეხის, როგორც ავადობის გამომწვევი მიზეზის შესახებ გავრცელებული აზრი. მიუხედავად ამისა, აღნიშნული მოსაზრების სრული უგულებელყოფა არ ღირს, რადგან ფეხების დასველება, შესაძლოა, ბავშვის ავად გახდომის ერთ-ერთი წამახალისებელი ფაქტორი იყოს.

პედიატრები გვარწმუნებენ, რომ შეუძლოდ ყოფნა და ტემპერატურის არსებობა ვირუსებით არის გამოწვეული და არა სველი ფეხით ეზოში თამაშით. მიუხედავად ამისა, მშობელმა შვილს მაინც არ უნდა მისცეს უფლება, რომ სველი ფეხებით ირბინოს. თავის მხრივ სველი ფეხი არ არის ავადობის გამომწვევი, მაგრამ ის ოგრანიზმში გარკვეულ ცვლილებებს იწვევს, რაც უკვე არსებული ვირუსების გააქტიურებას უწყობს ხელს.

ბავშვი, შესაძლოა, ატარებდეს იმ მიკრობებს, რომლებიც გრიპის გამომწვევია. მიუხედავად ამისა, სიმპტომები არ ვლინდება და პატარა თავს ძალიან კარგად გრძნობს. როდესაც ფეხის ტემპერატურა მნიშვნელოვნად ეცემა, მთელს სხეულში გარკვეული ცვლილებები ხდება, ბავშვს ცხვირი უცივდება. ეს ყოველივე მნიშვნელოვნად ზრდის იმის რისკს, რომ ბავშვს სიმპტომები გამოუვლინდეს და მან თავი ცუდად იგრძნოს.

ბავშვს თუ მხოლოდ ფეხები აქვს სველი, მაგრამ პატარა არ არის ვირუსის გამომწვევი მიკრობის მატარებელი, ის ავად არ გახდება. თუ მიკრობი უკვე ბავშვის ცხვირშია დაბუდებული, სველი ფეხი ორგანიზმის მდგომარეობას ცვლის, ცხვირის სისხლძარღვები იკუმშება და დაავადების გააქტიურების რისკი მატულობს. სწორედ ამიტომ პედიატრები მშობლებს სიფრთხილისკენ მოუწოდებენ.

ძვირფასო მშობლებო, ბავშვებს სუფთა ჰაერზე სირბილისა და თოვლში თამაშის ნება აუცილებლად უნდა მისცეთ, თუმცა როგორც კი შეამჩნევთ, რომ პატარას ფეხი უსველდება, ის მაშინვე შემოიყვანეთ სახლში და ფეხები სწრაფად გაუმშრალეთ. ამ გზით ბავშვს ზედმეტი უსიამოვნებებისგან დაიცავთ.

მომზადებულია:​ moms.com-ის მიხედვით

თარგმნა ია ნაროუშვილმა

წაიკითხეთ სრულად