Baby Bag

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

კონდიტერმა მარიამ ჯოხაძემ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების დამზადების წესი გვასწავლა:

„მინდა, გასწავლოთ, როგორ დავამზადოთ ჩვენი ხელით შოკოლადის ფილა. შოკოლადი 45 გრადუსზე მუშავდება, შემდეგ უნდა ჩამოვიდეს 30 გრადუსამდე და უკვე მზად არის, რომ დავიწყოთ მომზადების პროცესი. დეკორაციები უნდა შეარჩიოთ თემატურად.“

„შოკოლადს დაფაზე რომ მოათავსებთ, ის უნდა დაიფერთხოს, რომ ჰაერი გამოვიდეს. მორთეთ თქვენი გემოვნებით. რძიან შოკოლადზე ყველაფერი არის ძალიან ლამაზი. არ დააჭიროთ დეკორაციას ხელი, როდესაც შოკოლადში დებთ. შემდეგ ფილას ვათავსებთ მაცივარში, რათა 15-20 წუთით დამუშავდეს. როდესაც გამზადდება, მთელი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე უნდა იყოს. შოკოლადი საყინულეში არ უნდა მოთავსდეს,“- საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების მომზადების შესახებ მარიამ ჯოხაძემ ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო:​ „დღის პოსტი“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფი“)

„გავაკეთე საცივი ხორბლით, სხვანაირი გემო შემოიტანა, ცოტა დარიჩინსაც ვუმატებ“ - „მასტერშეფი...
„​მასტერშეფის" გამარჯვებულმა რუსო დაუშვილმა იმ კერძების შესახებ ისაუბრა, რომელსაც საახალწლოდ განსხვავებული წესით ამზადებს:„ყველას ჰგონია, რომ ყველაზე გემრიელ საცივს აკეთებს. მე მგონია, რომ ჩვენთან ყვე...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„შესაძლებელია, რომ გვიან ღამე ჭამო და წონაში დაიკლო კიდეც,“- ფიტნეს-ინსტრუქტორი სანდრო გოგოხია

„შესაძლებელია, რომ გვიან ღამე ჭამო და წონაში დაიკლო კიდეც,“- ფიტნეს-ინსტრუქტორი სანდრო გოგოხია

ფიტნეს-ინსტრუქტორმა სანდრო გოგოხიამ წონაში კლებაზე ღამით კვების გავლენის შესახებ ისაუბრა:

„ზოგს ისეთი ცხოვრების სტილი აქვს, რომ დღისით ვერ ახერხებს ჭამას და გვიან უწევს დიდი რაოდენობით საკვების მიღება. შესაძლებელია, რომ გვიან ღამე ჭამო და წონაში დაიკლო კიდეც. წონის დაკლებისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია არა ის, თუ როდის ჭამ, არამედ მთელი დღის განმავლობაში რამდენს ჭამ.“

სანდრო გოგოხიას თქმით, დიდი მნიშვნელობა არ აქვს საკვებს დღის პირველ ნახევარში ვიღებთ თუ მეორე ნახევარში, მთავარია კალორიები საჭირო რაოდენობით მივიღოთ:

„თუ მთელი დღის განმავლობაში იმ რაოდენობის საკვებს იღებთ, რამდენიც თქვენს ორგანიზმს სჭირდება იმისთვის, რომ წონის კლება მოხდეს, ​მნიშვნელობა არ აქვს ამას დღის პირველ ნახევარში მივიღებთ, თუ მეორე ნახევარში. კალორიების საჭირო რაოდენობის საერთო ჯამს თუ არ გადაცდებით, თუნდაც ძილის წინ ჭამოთ, წონის კლება მაინც მოხდება. თუნდაც ძილის წინ ტკბილი ჭამოთ, ეს წონის კლებას ხელს არ შეუშლის.“

„რაც უფრო ასაკი ემატება ადამიანს, მით უფრო ცოტა საკვები სჭირდება, რომ წონაში დაიკლოს. კალორიების რაოდენობას თუ იცავთ, ეს ყველაზე მთავარია. 1500 კალორიას ორ ჭამაზე გაჰყოფთ, შვიდზე, თუ ერთ ჭამაზე მიირთმევთ, არ აქვს დიდი მნიშვნელობა,“ - აღნიშნულ საკითხზე სანდრო გოგოხიამ ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დღის პოსტი“

წაიკითხეთ სრულად