Baby Bag

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება,“- ნუცა სურგულაძე

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება,“- ნუცა სურგულაძე

ნუცა სურგულაძემ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ მაყურებელს შავი შოკოლადით მომზადებული ნაყინის რეცეპტი გააცნო:

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება. რა არის იმაზე იდეალური, როდესაც სახლის პირობებში შეგვიძლია ჩვენი უსაყვარლესი დესერტის მომზადება. ინგრედიენტები, რომლებიც დაგვჭირდება: კვერცხის გული, შაქარი, რძე, ნაღები, შოკოლადი და ხილი გემოვნებით მოსართავად. რძე ჩავასხათ ქვაბში. რძე უნდა იყოს ერთ ლიტრამდე. დავდგათ გაზქურაზე. შევურიოთ შოკოლადი მთლიანად, რათა შიგნით ჩადნეს. შოკოლადი უნდა იყოს დაახლოებით 400 გრამი. კვერცხის გული დაგვჭირდება 5 ცალი. კვერცხის გულებს შევურიოთ შაქარი. შაქარი შეგიძლიათ გემოვნებით დაამატოთ. კვერცხის გულები შაქართან ერთად ავთქვიფოთ. ასევე დაგვჭირდება 35%-იანი ნაღები, დაახლოებით 200 გრამი. ნაღებს ვამატებთ კვერცხის გულისა და შაქრის მასას. როდესაც რძე შოკოლადში ჩადნება, ყველაფერს ერთმანეთში ვურევთ.

მიღებული მასა გაციების შემდეგ უნდა მოვათავსოთ წინასწარ გაყინულ ნაყინის აპარატში და 20 წუთში მზად გვექნება უგემრიელესი ნაყინი. დავასერვიროთ ნაყინი და დავამატოთ სასურველი ხილი,“- აღნიშნა ნუცა სურგულაძემ.

წყარო: „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ბავშვებში დიაბეტი ტიპი 2-ის შემთხვევები 233 %-ით გაიზარდა,“- ქეთი ასათიანი უახლესი კვლევის შედეგების შესახებ

„ბავშვებში დიაბეტი ტიპი 2-ის შემთხვევები 233 %-ით გაიზარდა,“- ქეთი ასათიანი უახლესი კვლევის შედეგების შესახებ

​​ენდოკრინოლოგმა ქეთი ასათიანმა ბავშვებში ინტერნეტში მრავალფეროვანი ინფორმაციის მოძიების საფრთხეების შესახებ ისაუბრა და აღნიშნა, რომ მოზარდების ჯანმრთელობას საფრთხეს უქმნის უსარგებლო ინფორმაციისადმი ნდობის გამოვლენა:

„თითქოს ჩვენი შვილების თაობას აქვს უფრო მეტი წვდომა ინფორმაციის მოსაძიებლად, უამრავი საშუალება არსებობს ამისთვის. საფრთხე სწორედ აქ არის. არათუ ბავშვებს, უფროსებსაც ხშირად გვიჭირს გამიჯვნა, რა არის სასარგებლო ჩვენი ჯანმრთელობისთვის და რა - არა. ეს ქმნის საფრთხეს მოზარდების, ბავშვების ჯანმრთელობისთვის. ეს, სამწუხაროდ, უკვე დადასტურებულია სხვადასხვა კვლევით.“

​ქეთი ასათიანმა ამერიკის დიაბეტის ასოციაციის მიერ მომზადებული კვლევის შედეგების შესახებაც ისაუბრა და აღნიშნა, რომ ბავშვებში დიაბეტი ტიპი-2-ის შემთხვევები 233 %- ით არის გაზრდილი:

„ამერიკის დიაბეტის ასოციაციის მიერ წარმოდგენილი კვლევის შედეგებში აღნიშნულია, რომ ბავშვებში დიაბეტი ტიპი 2-ის შემთხვევები 233 %-ით გაიზარდა ბოლო პერიოდში. ბუნებრივია, ეს დიაგნოზი აქამდეც არსებობდა. დიაბეტი ტიპი 2 ზრდასრულთა დიაგნოზად ითვლება, თუმცა პანდემიამ დაღი დაასვა სიმსუქნის განვითარების ხელშემწყობ გარემოს. შინიდან არ უნდა გახვიდე, გაქვს ონლაინ სწავლა, ჩვენი შვილების თაობა მიჯაჭვულია ეკრანს, ახლოს დევს გემრიელი, მაგრამ ზიანის მომტანი ე.წ. საცმაცუნო.“

„ეს სენი ძალიან გაახალგაზრდავდა. ბავშვებს უსვამენ დიაბეტი ტიპი 2-ის დიაგნოზს თანმდევი არაჯანსაღი, უმოძრაო ცხოვრების წესიდან გამომდინარე. დიაბეტი ტიპი 2-ის ახალი შემთხვევები უფრო მძაფრად მიმდინარეობს. ​შაქრის ციფრი გაცილებით უფრო მაღალია, ელვისებური სისწრაფით, ცუდად ვითარდება დაავადება. გარდა ამ დაავადებისა, დეჰიდრატაცია არის ამ ბავშვების სრული. ეს საყოველთაო პრობლემაა,“ - აღნიშნულ საკითხზე ქეთი ასათიანმა ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემაში „იმედის დღე“ ისაუბრა.

წყარო:​ „იმედის დღე“

წაიკითხეთ სრულად