Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

როგორ შევქმნათ სააღდგომოდ ულამაზესი დეკორატიული ხე? - ნინო ჯანიძის რჩევები

როგორ შევქმნათ სააღდგომოდ ულამაზესი დეკორატიული ხე? - ნინო ჯანიძის რჩევები

ტელეკომპანია „რუსთავი 2“ -ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ ნინო ჯანიძემ ჯანინის სახელოსნოში მაყურებელს სააღდგომო დეკორაციების მომზადების წესები გააცნო.

ვიდეოში ნახავთ, როგორ უნდა დაამზადოთ სააღდგომოდ დეკორატიული ხე, რომელზეც დეკორატიული კვერცხებს ჩამოკიდებთ ყვავილებით. ვიდეოში ასევე ნახავთ, როგორ დათესოთ ჯეჯილი და რომელი ხრიკების გამოყენებით უნდა გააღვივოთ ის სწრაფად. ნინო ჯანიძე ასევე გირჩევთ, როგორ უნდა მიიღოთ ხასხასა მწვანე ჯეჯილი, რომელიც ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი სააღდგომო დეკორაციაა.

დეკორატიული ხის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ხმელი ხის ტოტების გამოყენება. ასევე საჭიროა ქოთანი, რომელშიც ტოტებს მოათავსებთ, ქაფი, დიდი ზომის ქვები, საღებავები. გასაფორმებლად დაგჭირდებათ დეკორატიული კვერცხები და ხელოვნური ფოთლები.

ჯეჯილის მოყვანისა და დეკორატიული ხის აწყობის წესებს დეტალურად თანდართულ ვიდეოში გაეცნობით.

წყარო: ​„დილა მშვიდობისა საქართველო“ 

წაიკითხეთ სრულად