Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„შეხედეთ თქვენს საყვარელ ქალებს ამ თვალით, ცოლებმაც სხვა თვალით შეხედეთ თქვენს ქმრებს,“ - შალვა ამონაშვილი

„შეხედეთ თქვენს საყვარელ ქალებს ამ თვალით, ცოლებმაც სხვა თვალით შეხედეთ თქვენს ქმრებს,“ - შალვა ამონაშვილი

აკადემიკოსმა შალვა ამონაშვილმა ადამიანებს ურჩია კოვიდ-19-ის პანდემიას სხვა კუთხით შეხედოთ და კრიზისი თავიანთ სასარგებლოდ გამოიყენონ:

„კორონავირუსი ერთი მხრივ უბედურებაა. ვის უხარია ვირუსი? ეს არის ყველასთვის უბედურება. მოდი, შევხედოთ ამას სხვა მხრივ, სხვა თვალით. აგერ კაცმა ჩემი ცოლი დავინახე, თურმე რა კარგი ცოლი მყოლია. მე სამუშაოზე გავრბოდი, მოვრბოდი. ვუყურებდი თითო-ოროლა საათით და თურმე რამდენი სათნოება ყოფილა მასში. შეხედეთ თქვენს საყვარელ ქალებს ამ თვალით. ცოლებმაც სხვა თვალით შეხედეთ თქვენს ქმრებს. იქნებ აქვთ იმათ ისეთი ღირსებანი, რაც ვერ მოასწარით, რომ დაგენახათ მათში.“

შალვა ამონაშვილის თქმით, მან მეუღლის ბოლომდე გაცნობა თანაცხოვრების მაძილზე ვერ შეძლო:

​30 წელიწადი ვიცხოვრე ვალერიასთან, მაგრამ მაინც ვერ ამოვწურე მასში მისი ამოუწურავი, საოცარი თვისებები. მისი კეთილი თვისებები ამოუწურავი იყო ჩემთვის. შეხედეთ ერთმანეთს ასე და დაინახავთ, რომ ერთმანეთისთვის ახლები ხართ. კაცი ამ კორონავირუსის პირობებში გადაიფიქრებს თავის ძველ აღრენილობებს ოჯახის მიმართ.“

„ცოლიც ცოტა სხვა თვალით შეხედავს გარემოს, გამოიყვანს ოჯახს გაჭირვებიდან. თუ გაჭირვებული ხარ და გინდა, რომ გაჭირვება მოგცილდეს შენ, სხვას გაუწოდე შენი გაჭირვებული ხელი, იმას დაეხმარე. ნახე რამდენი მოგივა! თუ დარდი შემოგეყარა გულს, სხვას გადაუყარე დარდი და ნახე, როგორ გადაგეყრება შენ დარდი,“ - აღნიშნა შალვა ამონაშვილმა.

წყარო:​ „ამონაშვილის აკადემია“

წაიკითხეთ სრულად