Baby Bag

როგორ მივხვდეთ აქვს თუ არა ხილს ნიტრატები? - სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი მარიამ ჩაჩუა

სურსათის უვნებლობის სპეციალისტმა მარიამ ჩაჩუამ ხილში ნიტრატების შემცველობის ამოცნობის წესებზე ისაუბრა:

„უმჯობესია, ყოველთვის ადგილობრივი პროდუქტები შევიძინოთ. ნამდვილად უნიკალური მიწა გვაქვს. ძალიან ნოყიერი მიწა გვაქვს, რომელსაც თითქმის ზედმეტი დამუშავება არ სჭირდება. უბრალოდ უფრო სწრაფად გვინდა მოსავალი მივიღოთ, უფრო დიდი და მიმზიდველი იყოს ნაყოფი. პესტიციდებისა და სხვა ქიმიური საშუალებების ზღვარი დადგენილია კანონმდებლობით. იმ ზღვარს არ უნდა აღემატებოდეს.

ივნისში საზამთრო არ უნდა ვიყიდოთ, რადგან ვიცით, რომ ის ხელოვნურად არის დამწიფებული. სათბურში უფრო მეტად სჭირდება დამუშავება პროდუქტს. შევიძინოთ სეზონური ხილი. საზამთრო შევიძინოთ ივლისის ბოლოს. ნუ შევიძენთ ძალიან დიდ საზამთროს, რადგან ვიცით, რომ შეიძლება ნიტრატებით იყოს გაჯერებული. პომიდორს სქელი კანი თუ აქვს, ეს ნიტრატების აღმნიშვნელია. პომიდორში თეთრი ხაზებიც ნიტრატების აღმნიშვნელია.

თუ პომიდორს პომიდვრის არომატი არ აქვს, უნდა ვიცოდეთ, რომ ეს პირველი ნიშანია ნიტრატების გამოყენების. სჯობს ვაშლი და ნებისმიერი ხილი იყოს ჭიანიც, რადგან თუ მას ჭია მიეკარა, ე.ი. ბავშვისთვის გამოდგება. ზოგჯერ ხილს რომ შეხედავ სურათი გგონია, იმდენად სრულყოფილია. არ უნდა იყოს ასე. ხილს თავისი ფორმა აქვს, ისეთი, როგორიც ბუნებამ აჩუქა,“ - მოცემულ საკითხზე მარიამ ჩაჩუამ ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დღის პოსტი“

შეიძლება დაინტერესდეთ

რა არის საძინებელი ოთაᲮის ჰაერის ოპტიმალური ტემპერატურა?

რა არის საძინებელი ოთაᲮის ჰაერის ოპტიმალური ტემპერატურა?
რა არის საძინებელი ოთაᲮის ჰაერის ოპტიმალური ტემპერატურა? - აღნიშნულ თემაზე ექიმი ზაზა თელია წერს. MomsEdu.ge გთავაზობთ მის პოსტს:
,,ოპტიმალური, კარგი ძილისათვის რეკომენდებულია საძინებელი ოთახის ჰაერის ტემპერატურა იყოს 15.5-დან 19.4 °C-მდე.

ძილის ფაზების დროს სხეულის ტემპერატურა ეცემა, ამიტომ ზემოთ აღნიშნული ჰაერის ტემპერატურა ეხმარება სხეულს ტემპერატურის კლებასა და შენარჩუნებაში.

საძინებელ ოთახზე უნდა ვიფიქროთ ერთგვარად როგორც "გამოქვაბულზე" - ის უნდა იყოს გრილი, ბნელი და ჩუმი.

თუ საძინებელში იქნება არაკომფორტული სიცივე ან სიცხე, მეტია გამოღვიძების ალბათობა.

ასევე საძინებელი ოთახის ჰაერის კომფორტული ტემპერატურა ზეგავლენას ახდენს ,,სწრაფი თვალის მოძრაობის" ძილის ფაზაზე (REM Sleep), ეს არის ძილის ფაზა რომელშიც ვხედავთ სიზმრებს.

ბავშვებისა და ჩვილებისთვის საძინებელი ოთახის საუკეთესო ტემპერატურა მცირედ განსხვავდება და ის შეადგენს - 18.3-დან 21°C-მდე,'' - აღნიშნავს ზაზა თელია. 

წაიკითხეთ სრულად