Baby Bag

როგორ მივხვდეთ აქვს თუ არა ხილს ნიტრატები? - სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი მარიამ ჩაჩუა

სურსათის უვნებლობის სპეციალისტმა მარიამ ჩაჩუამ ხილში ნიტრატების შემცველობის ამოცნობის წესებზე ისაუბრა:

„უმჯობესია, ყოველთვის ადგილობრივი პროდუქტები შევიძინოთ. ნამდვილად უნიკალური მიწა გვაქვს. ძალიან ნოყიერი მიწა გვაქვს, რომელსაც თითქმის ზედმეტი დამუშავება არ სჭირდება. უბრალოდ უფრო სწრაფად გვინდა მოსავალი მივიღოთ, უფრო დიდი და მიმზიდველი იყოს ნაყოფი. პესტიციდებისა და სხვა ქიმიური საშუალებების ზღვარი დადგენილია კანონმდებლობით. იმ ზღვარს არ უნდა აღემატებოდეს.

ივნისში საზამთრო არ უნდა ვიყიდოთ, რადგან ვიცით, რომ ის ხელოვნურად არის დამწიფებული. სათბურში უფრო მეტად სჭირდება დამუშავება პროდუქტს. შევიძინოთ სეზონური ხილი. საზამთრო შევიძინოთ ივლისის ბოლოს. ნუ შევიძენთ ძალიან დიდ საზამთროს, რადგან ვიცით, რომ შეიძლება ნიტრატებით იყოს გაჯერებული. პომიდორს სქელი კანი თუ აქვს, ეს ნიტრატების აღმნიშვნელია. პომიდორში თეთრი ხაზებიც ნიტრატების აღმნიშვნელია.

თუ პომიდორს პომიდვრის არომატი არ აქვს, უნდა ვიცოდეთ, რომ ეს პირველი ნიშანია ნიტრატების გამოყენების. სჯობს ვაშლი და ნებისმიერი ხილი იყოს ჭიანიც, რადგან თუ მას ჭია მიეკარა, ე.ი. ბავშვისთვის გამოდგება. ზოგჯერ ხილს რომ შეხედავ სურათი გგონია, იმდენად სრულყოფილია. არ უნდა იყოს ასე. ხილს თავისი ფორმა აქვს, ისეთი, როგორიც ბუნებამ აჩუქა,“ - მოცემულ საკითხზე მარიამ ჩაჩუამ ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დღის პოსტი“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„თუ ომიკრონი გახდება დომინანტური, ჩნდება რისკი, რომ დროის ერთ მონაკვეთში დაგროვდეს 100 000-ზე მეტი პაციენტი,“ - ბიძინა კულუმბეგოვი

„თუ ომიკრონი გახდება დომინანტური, ჩნდება რისკი, რომ დროის ერთ მონაკვეთში დაგროვდეს 100 000-ზე მეტი პაციენტი,“ - ბიძინა კულუმბეგოვი

ალერგოლოგ-იმუნოლოგმა ბიძინა კულუმბეგოვმა საქართველოში ომიკრონის შტამის გავრცელების შემთხვევაში მოსალოდნელ შედეგებზე ისაუბრა:

„გავრცელების სისწრაფის გამო დროის მოკლე მონაკვეთში, თუ ჩვენ დიდი რაოდენობით ადამიანი ავად გაგვიხდება, მაინც დიდი რისკი გვიდგება ჰოსპიტალური სექტორის გადატვირთვის და სიკვდილობის დროის მოკლე მონაკვეთში გაზრდის. მაგალითად, დღეს ქვეყანაში დელტა ვარიანტია მთავარი, 25 000 ადამიანია ინფიცირებული, რომელიც ჯერ არ გამოჯანმრთელებულა. დაგროვდა ეს რაოდენობა. დაახლოებით, 5 770 ადამიანი არის კლინიკაში მოთავსებული.“

ბიძინა კულუმბეგოვის თქმით, ომიკრონის გავრცელების შემთხვევაში ომიკრონის გავრცელება ინფიცირების შემთხვევებს გაზრდის:

„თუ ომიკრონი იანვრის მეორე ნახევრიდან გახდება დომინანტური, ჩნდება რისკი, რომ დროის ერთ მონაკვეთში დაგროვდეს 100 000-ზე მეტი პაციენტი. მიუხედავად ჰოსპიტალიზაციის შემცირებული რისკებისა, ამ პროცენტიდან გამომდინარე ბევრი ადამიანი მოხვდება კლინიკაში.“

„ვაქცინების ეფექტიანობა, სამწუხაროდ, მკვეთრად შემცირებულია. ფაიზერის ორი დოზით აცრის შემთხვევაში ომიკრონის მანეიტრალიზებელი ძალის ეფექტიანობა ლაბორატორიულად ამ ეტაპზე არის მხოლოდ 33%. ბუსტერის დამატების შემთხვევაში 75%-მდე ადის ინფიცირებისგან თავის დაცვის შესაძლებლობა,“ - აღნიშნულ საკითხზე ბიძინა კულუმბეგოვმა ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „სხვა შუადღე“ ისაუბრა.

წყარო: ​„სხვა შუადღე“

წაიკითხეთ სრულად