Baby Bag

რა სასწაულმოქმედ ინგრედიენტებს შეიცავს ტრადიციული პასკა? - ექიმების განმარტება

რა სასწაულმოქმედ ინგრედიენტებს შეიცავს ტრადიციული პასკა? - ექიმების განმარტება

ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემა „ექიმების“ წამყვანებმა პასკაში შემავალი სასარგებლო ინგრედიენტების შესახებ ისაუბრეს და თითოეული მათგანი ცალ-ცალკე განიხილეს:

„ტრადიციულ პასკაში შემავალი სუნელები, ისეთი როგორიც არის მიხაკი, დარიჩინი, ილი, მუსკატის კაკალი, ყველა არის საოცრად არომატული. ეს სანელებლები მართლაც ეგზოტიკურია და ყველა მათგანი ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა.

დარიჩინი არის საოცრად არომატული, შეიცავს ძალიან ბევრ ანტიოქსიდანტს. ის იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან. ამასთან ამცირებს გულ-სისხლღარღვთა დაავადების განვითარების რისკს, ხელს უწყობს ცხიმის წვას, კარგი წონის კლებისთვის. დარიჩინი გვხვდება სხვადასხვა დიეტაში, ამცირებს დიაბეტის განვითარების რისკს.

მიხაკში შედის ისეთი სასარგებლო მინერალები, როგორიცაა: კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, ნატრიუმი. დაფქული სახით მისი მიღება სასარგებლოა. მიხაკს ახასიათებს ანტიბაქტერიული თვისებები. ის იცავს ღვიძლს. მასში შემავალი ფლავონოიდები ხელს უწყობენ ძვლის სიმკვრივის შენარჩუნებას. მიხაკი გამოიყენება პირის ღრუს სავლებადაც.

მუსკატის კაკალი შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, მაგნიუმს, რკინას. ის ამცირებს დეპრესიულობას, აქვს ანტისპაზმური თვისებები, ამშვიდებს ნერვულ სისტემას.

ილი არის არტერიული წნევის დამარეგულირებელი საშუალება. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, იცავს ორგანიზმს ქრონიკული დაავადებებისგან, მასში შედის სხვადასხვა ვიტამინი.

ვანილი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა. ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ამცირებს აკნეს განვითარების რისკს, ასტიმულირებს ზრდის პროცესებს, აქვს კანის დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტი.

ეს ყველაფერი ამ დალოცვილ, გემრიელ პროდუქტშია.“

წყარო: ​„ექიმები“

შეიძლება დაინტერესდეთ

რა სახით შეიძლება შევთავაზოთ პატარას ყაბაყისგან მომზადებული კერძი

რა სახით შეიძლება შევთავაზოთ პატარას ყაბაყისგან მომზადებული კერძი

ყაბაყი ვიტამინებით სავსე ბოსტნეულია. მასში დიდი რაოდენობითაა ვიტანიმი C და კალციუმი. 

რა სახით შეიძლება შეიძლება შევთავაზოთ პატარას ყაბაყისგან მომზადებული კერძი? - ნახეთ რეცეპტი. 

კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

საშუალო ზომის ყაბაყი და კარტოფილი, ზეითუნის ზეთი (1 ჩ.კ), რძე;

მომზადების წესი:

გაასუფთავეთ, დაჭერით და მოხარშეთ კარტოფილი და ყაბაყი, დააბლენდერეთ, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და რძე (რძე თქვენი გემოვნებით. იმდენი დაამატეთ, რა სისქის მასაც გინდათ, რომ გამოვიდეს)

აღნიშნული კერძი შეგიძლიათ 5-6 თვიდან შესთავაზოთ პატარას.

გემრიელად მიირთვით!

წაიკითხეთ სრულად