Baby Bag

„ყველაზე ამაზრზენი რაც სამზარეულოში დამხვედრია, იყო ტილოების მაგივრად ტრუსები, ტაფჩანი...“- მადონა კოიძე კვების ობიექტებზე ჰიგიენის წესების დარღვევის შესახებ

„ყველაზე ამაზრზენი რაც სამზარეულოში დამხვედრია, იყო ტილოების მაგივრად ტრუსები, ტაფჩანი...“- მადონა კოიძე კვების ობიექტებზე ჰიგიენის წესების დარღვევის შესახებ

გადაცემა „სახალხო კონტროლის“ წამყვანმა მადონა კოიძემ თავისი პროფესიისა და ცხოვრების წესის შესახებ ისაუბა. ტელეწამყვანმა პროფესიული მოვალეობის შესრულების დროს სამზარეულოში აღმოჩენილი ყველაზე მიუღებელი დარღვევებიც დაასახელა:

„მადონა კოიძე არის ჩვეულებრივი ქართველი ქალი. ჩემი მეუღლე არის ქუთაისელი, იმერული სტუმარ-მასპინძლობა არის ცნობილი. ძალიან მიყვარს სტუმრები. გამოგიტყდებით, სახლში მაქვს მადონას სერვისი, ჩაის, ყავის, სადილის, ყველა მაქვს. ტრადიციული ოჯახი მაქვს. ვცდილობ, საჭმელი ძირითადად სახლში ვჭამო. ძალიან მიყვარს სახლში მომზადებული კერძები. როგორც დედა თავიდანვე ჩემი შვილების კვებას ვაქცევდი ყურადღებას. მერე გადავწყვიტე, რომ საერთოდ ყველას კვებაზე მეზრუნა. აქედან გამომდინარე ჩემთვის ძალიან საინტერესო სფერო აღმოჩნდა ის, რაშიც ვარ. საწარმოს ვერ ვაპატიებ სიბინძურეს, მომხმარებლის უპატივცემულობას. არანორმალურად მიყვარს ჩემი ქვეყანა, ჩემი ქვეყნის შვილი ვარ, ყველაფერს გავაკეთებ იმისთვის, რომ წვლილი შევიტანო მომავალი თაობის უკეთესი ცხოვრებისთვის, მე თუ რამე შემიძლია გავაკეთო, მერწმუნეთ, ამისთვის სიცოცხლესაც დავთმობ.“

„ეს არის ჩემი ხასიათი, მე ვარ ასეთი. სისხლში თუ არ გიზის აბლაბუდების დევნა, სხვაგან როგორ უნდა უყურო, თუ ამას შენს სახლში არ აკეთებ. სახლშიც დავსდევ აბლაბუდებს და სხვაგანაც დავსდევ. არ დავიღლები, ვსდევ, სანამ არ აღმოვფხვრი. სამზარეულოში ყველაზე ამაზრზენი რაც დამხვედრია, იყო ტაფჩანი, ტილოების მაგივრად ტრუსები, მაყალზე გამშრალი წინდები, აბაზანა სამზარეულოში, შიგ მოჭრილი წვერი. საშინელებები მაქვს ნანახი, ნუ მახსენებთ. ძალიან ბევრი ტარაკანა მინახავს სამზარეულოში. ჰიჩკოკის ფილმში მეგონა თავი,“- აღნიშნულ საკითხებზე მადონა კოიძემ ტელეკომპანია „ფორმულას“ გადაცემაში „დილა ფორმულაზე“ ისაუბრა.

წყარო:​ „დილა ფორმულაზე“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„მე რომ ვიყო მშობელი, დილის საათებში ბავშვს მივცემდი კვერცხს და იოგურტს,“- გიორგი ღოღობერიძის რეკომენდაცია

ექიმმა გიორგი ღოღობერიძემ „მთავარი არხის“ გადაცემაში „მთავარი დიაგნოზი“ 8 სუპერსაკვები დაასახელა, რომელიც ბავშვის ორგანიზმს ყველაზე მეტად სჭირდება:

„გაგიზიარებთ 8 სუპერსაკვებს, რომლებიც ბავშვის სხეულს ძალიან სჭირდება. ბავშვის სხეული და ზრდასრულის სხეული ერთი და იგივე არ არის. ბავშვის სხეული ვითარდება და რადგან ის ვითარდება, მან ყველა ელემენტი, ვიტამინი და ამინომჟავა დროულად უნდა მიიღოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მისი განვითარება ფერხდება, არა მარტო სიმაღლეში, არამედ შინაგანი ორგანოების კუთხითაც. მათ შორის, იზღუდება გონებრივი რესურსიც. მე რომ ვიყო მშობელი,დილის საათებში ბავშვს მივცემდი კვერცხს და იოგურტს. კვერცხში ყველაფერია, რაც ბავშვის სხეულს განვითარებისთვის სჭირდება. კვერცხის ცილაში თითქმის ყველა ამინომჟავაა, რომ ადამიანის სხეულში ნებისმიერი ცილა ჩამოყალიბდეს. ამიტომ, კვერცხის ცილა ბავშვისთვის იდეალური საკვებია. მაგრამ, ყვითრიც არ დაგავიწყდეთ. ყვითრში B ვიტამინი ძალიან დიდი რაოდენობითაა. მათ შორის, B12 ვიტამინი, რაც ნერვულ სისტემას სჭირდება. იოგურტში ძალიან დიდი რაოდენობითაა კალციუმი და ფოსფატები, რაც კბილების, ძვლების ჩამოყალიბებისთვის არის აუცილებელი. იოგურტში საკმარისი რაოდენობითა არის  პრობიოტიკებიც, რომელიც მსხვილ ნაწლავს სწორი ბაქტერიოფლორით ასაზრდოებს, რაც ბავშვს სჭირდება, რათა იმუნური სისტემა სწორად განვითარდეს.

სკოლაში წასვლის წინ ბავშვს გავატანდი ბანანის, სტაფილოსა და ავოკადოს დაბლენდერებულ მასას. ბავშვობაში მეუბნებოდნენ, რომ სტაფილოში A ვიტამინია, რომელიც თვალის ბადურას ეხმარება, რათა ყველაფერი კარგად დავინახოთ. ბავშვი მთელი დღე კითხულობს, ამიტომ მის თვალებს სწორად ჩამოყალიბებული ბადურა სჭირდება. A ვიტამინი მხოლოდ მხედველობას არ ეხმარება, არამედ კანსაც აუმჯობესებს. ბავშვებში კანი საკმაოდ პრობლემური ორგანოა. საკმარისია გამონაყარი გაჩნდეს, რომ ბავშვის სოციალური აქტივობა მცირდება. სტაფილო კარგი გამოსავალი იქნება როგორც თვალისთვის, ასევე კანისთვისაც. ბანანში არსებული მარტივი ნახშირწყლები იდეალური გამოსავალია ენერგიის აღსადგენად. ასევე, მასში კალიუმიცაა. ძალიან ბევრი B ვიტამინიცა, მათ შორის, B6, B1 B12. გარდა ამისა, ბანანში დიდი რაოდენობითაა სეროტონინი, რაც ასევე ეხმარება ბავშვს, რომ განწყობა შეინარჩუნოს. ავოკადოში ძალიან ბევრი ამინომჟავაა. ცილოვანი საკვების კუთხით ავოკადო იდეალურია.

შუადღით სახლში რომ დაბრუნდება ბავშვი, მას უნდა მივცეთ ისეთი საკვები, რომელიც რკინას შეიცავს. რკინისთვის იდეალურია წითელი ხორცი. ხორცის მიცემა იდეალური გამოსავალი იქნებოდა. ხორცი ძვირია, ამიტომ შეგიძლია პერიოდულად მის ნაცვლად გამოიყენო მარცვლეული. ქათმის ხორცშიც არის საკმარისი რაოდენობით რკინა და ვიტამინი B6, რომელიც ენერგიის წყაროა.

საღამოს საათებში შეიძლება მიმეცა წითელი კარტოფილი. მასში ძალიან ბევრი ბოჭკოა, რაც მსხვილ ნაწლავს ეხმარება სწორ პერესტალტიკაში. გარდა ამისა, მასში დიდი რაოდენობით არის კალიუმი, რომელიც ბავშვს სჭირდება, რომ მისი კუნთოვანი და ნერვული ქსოვილი სწორად განვითარდეს,“- აღნიშნა გიორგი ღოღობერიძემ.

წყარო:​ „მთავარი დიაგნოზი“ 

წაიკითხეთ სრულად